Susanne Hansch Livres

Sie nisten sich ungefragt in den Garten ein, machen sich unverschämt breit und kosten viel Zeit und Nerven – Unkräuter. Dieses Buch zeigt auf amüsante Weise, wie Sie die ungebetenen Gäste auf natürlichem Weg loswerden oder einfach aufessen können. Denn: Erstaunlich viele Pflanzen eignen sich vorzüglich als leckere Wildkräuter. Und mal ehrlich: Wenn die lästigen Wucherer schon da sind, können sie sich auch gleich in der Küche nützlich machen. Von Brennnessel-Buletten bis zum Wegrauke-Taboulé mit Cranberrys ist in den über 50 Rezepten für jeden Geschmack das passende Kraut gewachsen. Und wer weiß, vielleicht bezeichnen Sie sie nach dem Kochen doch nicht mehr als Unkraut?

Wildkräuter haben tolle Aromen, sind natürlich, supergesund, bio, regional, ressourcenschonend und dann auch noch gratis. Es will aber gelernt sein, sie gekonnt und genussvoll zu nutzen, sonst wird es schnell mühsam oder wenig schmackhaft. In ihrer einzigartig bebilderten Wildkräuter-Kochschule zeigt die Bestseller-Autorin, wie essbare Wildpflanzen unkompliziert und lecker in die eigene Alltagsküche einbezogen werden: clever sammeln, schonend transportieren, richtig putzen, köstlich zubereiten. Mit vielen Tipps und Tricks für die Küche, 180 klassischen und neuen Rezepten aus aller Welt und über 60 Wildpflanzen in detailreichen Porträts. „Die große Wildkräuter-Kochschule“ wurde 2023 von der GAD mit der Silbermedaille ausgezeichnet und beim Deutschen Gartenbuchpreis als bestes Gartenkochbuch 2024 prämiert.

S Bennym Blu je pečení zábava. Prozradí ti svoje oblíbené recepty a dá ti zajímavé tipy na pečení. Natáhni si zástěru a objev s Benny Blu radost z pečení a mlsání.

Podtitul: 28 druhů plevelu a jak se ho zbavit anebo si na něm báječně pochutnat. Bez varování se objeví v zahradě, nestydatě se tam roztahuje a stojí nás čas a nervy – to je plevel. Tato kniha zábavnou formou radí, jak nezvané návštěvníky vykázat do patřičných mezí nebo jak si na nich pochutnat. * PŘIJÍT PLEVELU NA CHUŤ * Elke Schwarzerová představuje 28 těchto tvrdošíjných rostlin jednu po druhé a ukazuje, jak se jich zbavit pletím, jaké triky na ně platí nebo jak je vypudit ze zahrady. A pokud už se vám na zahradě plevel rozrostl, můžete ho rovnou prakticky zužitkovat v kuchyni. Susanne Hanschová sestavila více než 50 receptů z divokých rostlin, od postupu na přípravu kopřivových karbanátků až po tabouleh s hulevníkem a brusinkami, a dokazuje, že divoké rostliny mají na talíři své místo. A kdoví, až je sami ochutnáte, možná už je ani nebudete považovat za plevel.

Prozkoumej společně s Bennym Blu vzrušující svět letadel. Jak se letadla udrží ve vzduchu? Kdo vymyslel letadlo? Co je to zvuková bariéra? A co vše je potřeba zařídit před cestou letadlem?

Giftig oder nicht? Benny Blu erforscht mit dir die Welt der Schlangen. Welche Arten gibt es? Wie leben sie? Sind alle Schlangen gefährlich? Und kann man Schlangen beschwören? Benny Blu Lernbuch, Format DIN A6, 32 Seiten, geheftet, 4/4 farbig

Cesta napříč tělem. Společně s Bennym Blu budeš zkoumat své tělo. Z čeho se skládá? Jaké úkoly mají orgány? Co se děje při trávení jídla? A proč se člověk nachladí? Nechybí vědomostní otázka, labyrint a zašifrovaná hádanka.

Benny Blu entführt dich in die bunte Welt der Hecke. Entdecke, wer Hecken pflanzt, welche Pflanzen dort wachsen und warum sie wichtig sind. Finde heraus, ob Tiere in der Hecke leben. Ein lehrreiches Lernbuch im handlichen DIN A6 Format mit 32 bunten Seiten.

Das Benny Blu Glückwunschkarten-Set unterstützt den Klimaschutz, indem mit jedem Kauf ein Baum über die Initiative Plant-for-the-Planet gepflanzt wird. Das Set enthält eine Glückwunschkarte und ein Wissensbuch, die zusammen ein tolles Geschenk und einen wertvollen Beitrag zur Rettung der Erde darstellen.