Hana Synková Livres

„Není nad to dobře se najíst a současně se léčit,“ říká bylinář Pavel Váňa. K témuž závěru došla i autorka této knížky Mgr. Hanka Synková. Pochází z lékařské rodiny, ale čím je starší, tím víc odmítá polykat pilule. Injekcí a prášků si užila dost od nejranějšího dětství. Když už se léčit, tak je přece třeba si u toho (za ty peníze) pochutnat! A tak se rozhodla rozšířit si obzory a poznat, co dobrého stojí za ochutnání a jakým způsobem to zároveň prospívá tělu. Došla též k závěru, že je třeba vrátit se co nejblíž k přírodě, k přirozenosti, k harmonii, k rovnováze… Stejný názor mají i mnohé osobnosti, s nimiž se setkala při své práci rozhlasové redaktorky i při práci poradkyně zdravého životního stylu.

Autorka nachází souvislosti mezi nemocemi a překyselením, způsobeným nejen stravou, ale i stresem a negativními emocemi.

Autorka úspěšné knížky Nebuďme kyselí, buďme zdraví, se opět dělí o vlastní zkušenosti. Doporučuje zapojit zdravý rozum, neboť „zázračné preparáty na zhubnutí“ zeštíhlí pouze konto či peněženku. Předává praktické rady, jak si udržet optimální váhu. Pamatuje nejen na tělo, ale i na duši. Nechybí nadhled a humor.

Ačokča, amarant, azuki, cizrna, ganoderma, chlorella, jiogulan, kamut, kardamom, karkade, perila, quinoa, stevia… To nejsou zaklínadla, to všechno je k něčemu dobré! Na KAŽDÉ potravině, zelenině, bylince, ba i na plevelech je totiž něco dobrého. Je však třeba vědět CO a K ČEMU. K tomu poslouží i tato knížka, která přichází po publikacích: KOŘENÍ PROTI CHOŘENÍ, VŠECHNO JE JEDlé a NEBUĎME KYSELÍ, BUĎME ZDRAVÍ.

"Kdo je pořádně pročesnekován, procibulován a humorem prokořeněn, uchová se dlouho čerstvý", říká Jitka Molavcová. Tvůrci této knížky s ní vřele souhlasí a dodávávají: Proč bychom se netěšili, když máme možnost ochutit si jídlo, okořenit si život barvou, chutí a vůní, ale také ingrediencemi užitečnými pro zdraví. Abecedně řazená a s humorem napsaná kapesní encyklopedie koření s barevnými ilustracemi Inky Delevové.