Brontë Aurell

Cette auteure plonge au cœur des traditions culinaires et de la culture scandinaves, explorant des thèmes tels que le hygge et le mode de vie scandinave avec un mélange d'humour et de perspicacité. Son travail offre un examen pointu de ce que signifie être Scandinave, s'appuyant sur des expériences personnelles en tant qu'immigrante. Elle combine habilement l'écriture culinaire pratique avec des observations réfléchies sur l'identité et l'appartenance. Sa voix distinctive illumine la chaleur et le caractère unique de la vie et de l'hospitalité scandinaves.