Jean Berton Livres

Journaliste cynégétique, Jean Berton a chassé et étudié tous les gibiers avec les meilleurs spécialistes mondiaux. Dans cet ouvrage, illustré par les meilleurs photographes, il peut donc nous livrer tous les secrets d'un sport qui n'en a plus beaucoup pour lui. Passer avec succès un permis de chasser, choisir une arme, des munitions ou un chien; savoir découvrir un lièvre ou une perdrix en fonction de la saison et du temps, attendre les migrateurs avec toutes les chances de réussir, récolter les plus beaux sangliers ou les cerfs les plus imposants en limitant les dégâts qu'ils peuvent causer aux cultures, préparer et coter un trophée, obtenir toutes les adresses des associations spécialisées, etc. Tout est dans cette " bible du chasseur " que nous destinons à ceux qui n'ont pas perdu leurs racines ou qui souhaitent les retrouver. Et aux " déracinés " qui condamnent la chasse sans la connaître, et sans connaître ceux qui la pratiquent.

Profesor Henri Joyeux jest onkologiem oraz chirurgiem specjalizującym się w gastrologii i ginekologii, honorowym profesorem Wydziału Lekarskiego Uniwersytetu w Montpellier. Opublikował wiele prac na temat zdrowego trybu życia człowieka, w szczególności właściwego odżywiania. Wraz ze znakomitym mistrzem cukiernikiem, wybitnym francuskim chocolatier, Jeanem-Claudem Bertonem, ukazuje niezwykłe i nieznane powszechnie oblicze i historię prawdziwej czekolady, wskazując w szczególności na lecznicze właściwości ziaren kakaowca, ich składników i przygotowanych z nich specjałów. Ta książka to prawdziwa rewolucja, która może zupełnie zmienić nasze postrzeganie najwspanialszej słodkości świata, a co więcej dzięki tej zmianie podejścia wybitnie przyczynić się do poprawy naszego zdrowia. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Seit Urzeiten üben Waffen eine ungemeine Faszination auf den Menschen aus. Auch heute bestechen Jagd- und Sportgewehre durch ihre Präzision und oft künstlerische Gestaltung. Dieses mit über 300 Fotos illustrierte Handbuch ist unentbehrlich für Jäger, Schützen und alle Waffenliebhaber. Auf 168 Seiten informiert es detailliert über die Geschichte des Jagdgewehrs, es stellt ausführlich die bedeutendsten Manufakturen vor, geht auf die einzelnen Fabrikationsschritte ein und gibt einen breit gefächerten Überblick über bekannte Modelle und die dazugehörige Munition. Praktische Hinweise zur Pflege und Anpassung vervollständigen die Darstellung.

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