An all-new collection of more than 120 recipes that are so delicious and easy to make, you might forget they're vegan, from the #1 New York Times bestselling author, Jessica Seinfeld.
Jessica Seinfeld Livres
Jessica Seinfeld concentre son travail culinaire sur la création de livres de cuisine qui rendent l'alimentation saine attrayante pour les enfants. Son approche se concentre sur le développement de recettes non seulement nutritives, mais aussi visuellement et gastronomiquement attrayantes pour les jeunes mangeurs. Elle vise à simplifier le parcours des parents qui cherchent à améliorer l'alimentation de leurs enfants grâce à des techniques innovantes et des stratégies pratiques. Son objectif est d'encourager une plus grande consommation de fruits et légumes en les intégrant subtilement dans des repas familiaux familiers et préférés.
Childhood obesity rates are on the rise, leaving parents grappling with how to ensure their kids receive proper nutrition amidst busy schedules and picky eating habits. As a mother of three, Jessica Seinfeld understands the challenges of mealtime and offers solutions for parents facing dinnertime dilemmas. She combats unhealthy choices by presenting traditional recipes that kids love, cleverly infused with hidden vegetables. Collaborating with a nutritionist and a professional chef, Seinfeld provides a month's worth of meals suitable for all ages, featuring creative ingredients like pureed cauliflower in mac and cheese and kale in spaghetti and meatballs. In addition to recipes, the book includes humorous personal anecdotes, tear-out shopping guides for efficient grocery trips, and strategies for managing cravings for sugary cereals. Beyond practical advice, Seinfeld addresses the broader issues of childhood obesity and its detrimental long-term effects. With insights from a prominent nutritionist, she equips parents with essential information about children's nutritional needs, emphasizing the importance of portion sizes and key nutrients like protein, calcium, vitamins, and Omega 3 and 6 fats. This accessible, practical guide is a valuable resource for parents committed to fostering their children's health for the long term.
Heimlich gesund – unheimlich lecker! „Iss endlich dein Gemüse, sonst gibt es keinen Nachtisch!“ Dieser Satz wird in Zukunft der Vergangenheit angehören. Stattdessen werden Mütter begeisterte Ausrufe hören: „Mama, das schmeckt super!“ Das klingt verführerisch – wie die leckeren Rezeptideen von Jessica Seinfeld. Jessica Seinfeld hat einen Weg gefunden, aus den Lieblingsgerichten ihrer Kinder wahre Gemüse- und Vitaminbomben zu zaubern. Pizza oder Hamburger werden mit püriertem Spinat oder Möhren aufgepeppt, ein ganzer Blumenkohl verschwindet in der leckeren Lasagne. So bekommen Kinder endlich alles, was sie für ihre gesunde Entwicklung brauchen, die gemeinsamen Mahlzeiten verlaufen friedlich wie nie zuvor! Und die Geschmacksknospen der Kinder gewöhnen sich an gutes Gemüse – und werden diese Vorliebe für den Rest des Lebens abspeichern. So schmeckt Gemüse jedem Kind – für den Rest seines Lebens!
