"Our understanding of how to treat and prevent diseases has been transformed by knowledge of the microbiome. In Gut Feelings, Alessio Fasano and Susie Flaherty show why we must go beyond the older, myopic view of microorganisms as our enemies to a broader understanding of the microbiome as a parallel civilization that we need to understand, respect, and engage with for the benefit of our own health. Exploring the microbiome's part in gut inflammatory disorders, obesity, neurological conditions, cancer, and immune function, Fasano and Flaherty show that we can enlarge--and perhaps reinvent--our understanding of how to combat disease and maintain health."--Back cover
Susie Flaherty Livres



Książka Wolni od glutenu doktora Alessio Fasano, światowej sławy specjalisty, profesora wizytującego na wydziale medycznym Uniwersytetu Harvarda i założyciela Ośrodka Badań nad Celiakią w Massachusetts General Hospital w Bostonie, przedstawia najnowsze osiągnięcia w badaniach naukowych i w metodach leczenia, jak r�wnież objaśnia ich znaczenie szybko rozrastającemu się gronu odbiorc�w.Ten przełomowy przewodnik stanowi bezcenną pomoc zar�wno dla tych, kt�rzy dopiero niedawno zostali zdiagnozowani, jak i dla os�b od dawna już borykających się z problemem glutenu oraz dla każdego, kto podejrzewa, że gluten ma negatywny wpływ na jego życie.