Jiřina Ullmannová Livres

144 receptů pro konzumenty dělené stravy. Autorka vychází z vlastních zkušeností . Více receptů zaměřila na přípravu rostlinných jídel, které jsou na přípravu složitější než jídla živočišná.

Autorka svou knihou vítá zájemce o dělenou stravu. Sebrala, zkombinovala a též vymyslela pro Vás 350 receptů, které jsou rozděleny na živočišné, rostlinné a neutrální. Jen stručně připomenutí pravidel dělené stravy: nejíst současně živočišnou a rostlinnou potravu, mezi jídly dát čas našemu trávicímu traktu na zpracování potravy - po rostlinném jídle nejíst asi 3, 5 hodiny, po živočišném vydržet aspoň 6 hodin, dodržovat pitný režim - po jídle se napít až asi za půl hodiny, raději se důkladně napít hodinu před jídlem. V úvodu jsou uvedeny i možnosti náhrad a záměn potravin i pochutin. Recepty jsou pro 2 osoby.