Jenny Ross Livres

Raw Basics provides easy beginning steps to add more fresh, vibrant living foods to your diet. This book answers the question “How do I get embark on a raw-foods diet?” by offering relevant real-time solutions to integrate more living foods into your eating plan, as well as simple guidelines that will become your road map for success in the transition. Everyone, regardless of background, can use Raw Basics and the tools inside to begin making delicious raw meals and feel the health benefits of the living-foods lifestyle. Within these pages, you’ll find five simple ways to get started, a number of everyday recipes, kid-friendly selections from chef Jenny Ross’s own family favorites, menus for entertaining, and easy transition dishes.

The chapters in this book cover the development of the nervous system and disorders of development, the spinal cord and peripheral nerves, motor control, vision, the brainstem, neuroendocrinology, neurogenetics, and much more.

Did you know that blueberries are good for the heart and the brain? Were you aware that omega-3s improve concentration? Did you have any idea that the nopal cactus helps balance blood sugar and manage food allergies? Chef Jenny Ross has teamed up with some of the world's leading wellness authorities to give you an in-depth look at the science and nutrition behind how raw foods can lead to vibrant health. -- Source other than Library of Congress

Živá strava pro zdraví a dlouhověkost Nyní se můžete radovat ze všech blahodárných účinků, které s sebou stravování založené na přijímání čerstvých plodin přináší, a zároveň si pochutnávat na výborných jídlech. V této nádherné knize vám Doreen Virtue a Jenny Ross prozradí stovky receptů a tipů na gurmánské pokrmy, všechny vyrobené čistě ze syrového ovoce, zeleniny a ořechů. Seznámíte se s pokrmy různých kuchyní, mezi jinými mexické, italské či asijské, a přitom budete neustále těžit ze všech hmotných, duchovních a emocionálních výhod, s nimiž se přijetí jednoho z nejzdravějších způsobů stravování nerozlučně pojí.

Věděli jste, že borůvky prospívají srdci a mozku? Omega-3 mastné kyseliny zlepšují soustředění a opuncie normalizuje hladinu krevního cukru. Šéfkuchařka Jenny Ross vás seznámí s poznatky odborníků na zdraví a výživu, jako jsou Daniel Amen, Dr. Michael Shannon a Dr. Gabriel Cousens, a představí vědecké teorie o pozitivních účincích syrové stravy na zdraví. Doporučení a recepty v této knize vám pomohou učinit jídelníček příjemnou a účinnou součástí cesty k uzdravení. Jenny ukáže, jak připravit lahodné syrové pokrmy a svačiny, které dodají tělu živiny a fungují jako prevence nemocí. Ať už chcete zlepšit zdraví srdce, mozku nebo kostí, zvýšit soustředění, podpořit vývoj dítěte nebo lépe zvládat diabetes, tento průvodce vám ukáže, jak dosáhnout optimálního zdraví díky živé stravě. Živá rostlinná strava je základem zdraví vaší rodiny. Vychutnejte si recepty jako ovocné energetické tyčinky, malinový koláč s kokosem, ořechovo-máslové řezy se skořicí, omlazující zelené saláty či čokoládový trifle s ovocem, a oživte své tělo, mysl i ducha! Jenny Ross, majitelka restaurací živé kuchyně 118 Degrees v Kalifornii, je průkopnicí živé stravy od roku 2000 a její jedinečné recepty okouzlily zákazníky po celé zemi.