Dallas Hartwig Livres

In this paradigm-shifting health book, #1 New York Times bestselling co-author of The Whole30 and It Starts with Food reveals a powerful new program to help us feel happier, healthier, and less stressed.

Get on the path to better health, effortless weight loss, and incredible improvements in sleep quality, energy, and mood with THE WHOLE30. Melissa and Dallas Hartwig are the authors of New York Times bestseller IT STARTS WITH FOOD, which has taken America by storm, and the founders of the Whole9, an online community focused on health, fitness, and sanity. The Whole9 and their original Whole30 programme serve 1.5 million visitors a month. Their new book THE WHOLE30 will provide all the resources needed to embark on a Whole30 transformation and a healthier life overall, challenging readers to change their diet and eating habits for a month. Readers are encouraged to eat real food and reclaim their health. The authors' positive empowering message and the health benefits and weight loss that readers will see make this book potentially life changing. The book comprises a complete plan to enable readers to complete the challenge: it previews a typical 30 days, teaches the basic meal preparation skills needed to succeed, and provides a month's worth of recipes designed to inspire the taste buds. Motivating and inspiring with just the right amount of Dallas' and Melissa's signature tough love, THE WHOLE30 features real-life success stories, answers to common questions, detailed elimination and reintroduction guidelines, and more than 100 recipes using familiar ingredients, from simple one-pot meals to complete dinner party menus

Millions of people visit Whole30.com every month and share their stories of weight loss and lifestyle makeovers. Hundreds of thousands of them have read It Starts With Food, which explains the science behind the program. At last, The Whole30 provides the step-by-step, recipe-by-recipe guidebook that will allow millions of people to experience the transformation of their entire life in just one month.

#1 NATIONAL BESTSELLERMillions of people visit Whole30.com every month and share their stories of weight loss and lifestyle makeovers. Hundreds of thousands of them have read  It Starts  With  Food , which explains the science behind the program. At last,  The Whole30  provides the step-by-step, recipe-by-recipe guidebook that will allow millions of people to experience the transformation of their entire life in just one month.   Melissa and Dallas Hartwig’s critically-acclaimed Whole30 program has helped hundreds of thousands of people transform how they think about their food, bodies, and lives. Their approach leads to effortless weight loss and better health—along with stunning improvements in sleep quality, energy levels, mood, and self-esteem. Their first book, the  New York Times  best-selling  It Starts With Food , explained the science behind their life-changing program. Now they bring you  The Whole30 , a stand-alone, step-by-step plan to break unhealthy habits, reduce cravings, improve digestion, and strengthen your immune system.  The Whole30  features more than 100 chef-developed recipes, like Chimichurri Beef Kabobs and Halibut with Citrus Ginger Glaze, designed to build your confidence in the kitchen and inspire your taste buds. The book also includes real-life success stories, community resources, and an extensive FAQ to give you the support you need on your journey to “food freedom.”

Pt. 1. It starts with food. Food should make you healthy -- Our nutritional framework -- pt. 2. Good food standards. What is food? -- Your brain on food -- Healthy hormones, healthy you -- The guts of the matter -- Inflammation: no one is immune -- pt. 3. Less healthy. Sugar, sweeteners, and alcohol -- Seed oils -- Grains and legumes -- Dairy -- It all adds up -- pt. 4. More healthy. Meat, seafood, and eggs -- Vegetables and fruit -- The right fats -- pt. 5. Let's eat! Meal planning made easy -- pt. 6. The Whole30. The Whole30: preface to the program -- The Whole30: process of elimination -- The Whole30: reintroduction -- pt. 7. Whole30, whole life. Strategies for long-term success -- Fine-tuning for special populations -- Supplement your healthy diet -- Appendix A. The meal map. Master recipes: protein and vegetables -- Master recipes: curries and soups -- Finishing touches: sauces, seasonings and dressings -- Quick-and-easy meal: a really great steak -- Quick-and-easy meal: no-fuss salmon cakes -- Fancypants meal: delicious dinner party -- Appendix B. Resources. Weight, volume, and temperature conversions -- Cookbooks and recipes -- Finding good food -- Web sites, books and movies

"New York Times bestselling coauthor of the runaway bestsellers The Whole30 and It Starts With Food presents a paradigm-shifting plan that shows you how to boost energy, improve health, and feel happier by living more in tune with the seasons"-- Provided by publisher

Wyobraź sobie, że jesteś zdrowszy, niż kiedykolwiek wydawało ci się to możliwe! Zdrowie zaczyna się od jedzenia. Ta książka zawiera przejrzysty, zrównoważony plan zmiany stylu żywienia, a jednocześnie przemiany twojego życia – w głęboki i nieoczekiwany sposób i na zawsze. Twoja historia sukcesu zaczyna się od 30-dniowego potężnego planu całkowitego przestawienia tego, jak się odżywiasz, autorstwa Melissy i Dallasa Hartwigów. Ich program już od 2009 roku, nie robiąc wokół siebie szumu, sprawia, że dziesiątki tysięcy ludzi chudną, poprawiają jakość swojego życia i zyskują zdrowszą relację z jedzeniem – a jednocześnie lepszy sen, wyższy poziom energii, lepszy nastrój i wyższe poczucie własnej wartości. A co ważniejsze, wiele osób donosi o magicznym „zniknięciu” różnorodnych objawów, chorób i dolegliwości – a wszystko to w zaledwie 30 dni. Teraz Dallas i Melissa opisują w szczegółach nie tylko jak działa ich program, ale również dlaczego, w prosty i przystępny sposób przedstawiając uzasadnienie naukowe swoich zaleceń. Zdrowie zaczyna się od jedzenia pokazuje, jak poszczególne grupy pokarmowe mogą negatywnie oddziaływać na twój wygląd, samopoczucie i życie – wywołując efekty, których nigdy nie powiązałbyś ze swoją dietą. Książka przedstawia całożyciową strategię żywienia się Dobrym Jedzeniem w jednym jasnym i szczegółowym planie działania, którego celem jest wsparcie cię w stworzeniu zdrowego metabolizmu, wyleczenie twojego układu trawiennego, ukojenie systemowego stanu zapalnego i położenie kresu niezdrowym zachciankom, przyzwyczajeniom i relacji z jedzeniem. Pełna charakterystycznego dla Hartwigów dowcipu i wskazówek, które uczą samodzielnego dokonywania wyborów, okraszonych mnóstwem zdrowego rozsądku, książka ta jest oparta na najnowszych badaniach naukowych i doświadczeniu życiowym. Znajdziesz w niej rekomendacje, szczegółowy przewodnik po zakupach, wzornik planowania posiłków, mapę posiłków z kreatywnymi, pysznymi przepisami i dużo, dużo więcej.

Jídlo na prvním místě není řadová kniha o paleodietě, tohle je Melvilem pečlivě zvolený vstupní titul nabízející skutečnou životní změnu. Že nemáte tušení, co to je paleodieta? Všichni víme, že jídlo ovlivňuje kvalitu našeho života – ale jak velkou moc vlastně má? Melissa a Dallas vás přesvědčí, že mimořádnou! Jídlo na prvním místě je přehledný, čtivý a srozumitelný návod, díky kterému konečně pochopíte vzájemné reakce inzulínu, leptinu, kortizolu a glukagonu. Autoři vám na podkladě vědeckých výzkumů vysvětlí fakt, proč sacharidy v naší stravě nejsou tím nejpříznivějším palivem a že paleodieta je nejlepší způsob, jak je nahradit. Autoři tvrdí, že už během 30 dnů po změně stravovacího plánu sestaveného podle jejich instrukcí dochází ke zlepšení stavu mnoha chronických, obtížně léčitelných onemocnění, jako jsou cukrovka, lupénka, Crohnova choroba, endometriáza, ekzémy a dalších. Množství receptů a tipů je doplněno vysvětlením, co jak na jednotlivá jídla reaguje naše tělo. Sympatičtí autoři vás postupně a s humorem převedou k zdravým návykům, díky nimž dochází ke zlepšení stavu celého těla, hormonální rovnováze, ústupu zažívacích obtíží a redukci zánětlivých procesů. Hartwigovi jsou tvrďáci. 30 dní jejich kůry je velmi náročný měsíc, ale jak sami říkají, je to pro vaše dobro: "Neodvažujte se namítat, že je to těžké. Skoncovat s heroinem je těžké. Porazit rakovinu je těžké. Pít kávu bez mléka NENÍ TĚŽKÉ!" 2. aktualizované vydání

V knize Jídlo na prvním místě, která se stala bestsellerem podle žebříčku New York Times, Hartwigovi objasnili vědecké pozadí svého přístupu k jídlu a výživě, který vychází z paleostravy, ale výrazně ji vylepšuje a také demýtizuje. Po nasbírání nepřeberného množství zkušeností čtenářů první knihy nyní přicházejí s knihou Whole30.

Alles beginnt mit dem Essen bietet einen klaren, ausgewogenen und nachhaltigen Ansatz zur dauerhaften Umstellung von Essgewohnheiten, um das Leben umfassend zu verändern. Im Mittelpunkt steht das weltweit anerkannte 30-Tage-Paläo-Ernährungsprogramm Whole30®, entwickelt von Dallas und Melissa Hartwig. Seit 2009 hat dieses Programm vielen Menschen zu Gewichtsverlust, besserer Lebensqualität und einem gesünderen Verhältnis zum Essen verholfen. Zudem berichten zahlreiche Teilnehmer von erstaunlichen Verbesserungen in Bezug auf Schlaf, Energie, Stimmung und Selbstwertgefühl. Viele Symptome, Krankheiten und gesundheitliche Störungen sind in nur 30 Tagen auf fast „magische“ Weise verschwunden. Das Buch stützt sich auf aktuelle Forschungsergebnisse und die praktischen Erfahrungen zahlreicher Teilnehmer. Es enthält Referenzen, einen detaillierten Einkaufsratgeber, Vorgaben für gesunde Mahlzeiten, einen Ernährungsfahrplan mit kreativen, schmackhaften Rezepten und mehr. Zu den Krankheiten, deren Symptome nachweislich gelindert wurden, zählen Diabetes, erhöhte Cholesterinwerte, Bluthochdruck, Adipositas, Akne, Ekzeme, Asthma, Migräne, Morbus Crohn, Zöliakie, Depression, Fibromyalgie und viele andere.