Loren Cordain Livres

How to take the Paleo Diet to the max for optimal weight loss and total health --from bestselling author and top Paleo expert Dr. Loren Cordain Dr.

Eat for better health and weight loss the Paleo way with this revised edition of the bestselling guide-over 100,000 copies sold to date! Healthy, delicious, and simple, the Paleo Diet is the diet we were designed to eat. If you want to lose weight-up to 75 pounds in six months-or if you want to attain optimal health, The Paleo Diet will work wonders. Dr. Loren Cordain demonstrates how, by eating your fill of satisfying and delicious lean meats and fish, fresh fruits, snacks, and non-starchy vegetables, you can lose weight and prevent and treat heart disease, cancer, osteoporosis, metabolic syndrome, and many other illnesses. Breakthrough nutrition program based on eating the foods we were genetically designed to eat-lean meats and fish and other foods that made up the diet of our Paleolithic ancestors This revised edition features new weight-loss material and recipes plus the latest information drawn from breaking Paleolithic research Six weeks of Paleo meal plans to jumpstart a healthy and enjoyable new way of eating as well as dozens of recipes This bestselling guide written by the world's leading expert on Paleolithic eating has been adopted as a bible of the CrossFit movement The Paleo Diet is the only diet proven by nature to fight disease, provide maximum energy, and keep you naturally thin, strong, and active-while enjoying every satisfying and delicious bite.

Adapts the author's nutritional program to the needs of athletes in a diet based on natural selection and evolution that promotes weight loss, normalizes blood cholesterol, increases energy levels, and enhances overall fitness.

Loren Cordain, Ph.D., follows his success of The Paleo Diet with the first book ever to detail the exercise-enhancing effects of a diet similar to that of our Stone Age ancestors. When The Paleo Diet was published, advocating a return to the diet of our ancestors (high protein, plenty of fresh fruits and vegetables), the book received brilliant reviews from the medical and nutritional communities. Jennie Brand-Miller, coauthor of the bestselling Glucose Revolution, called it "without a doubt the most nutritious diet on the planet." Doctors Michael and Mary Dan Eades, authors of Protein Power, said, "We can't recommend The Paleo Diet highly enough." Now Dr. Cordain joins with USA triathlon and cycling elite coach Joe Friel to adapt the Paleo Diet to the needs of athletes. The authors o Why the typical athletic diet (top-heavy with grains, starches, and refined sugars) is detrimental to recovery, performance, and healtho How the glycemic load and acid-base balance impact performanceo Why consumption of starches and simple sugars is only beneficial in the immediate post-exercise period At every level of competition, The Paleo Diet for Athletes can maximize performance in a range of endurance sports.

At last! The cookbook based on the bestselling The Paleo Diet Dr. Loren Cordain's The Paleo Diet has helped thousands of people lose weight, keep it off, and learn how to eat for good health by following the diet of our Paleolithic ancestors and eating the foods we were genetically designed to eat.

Loren Cordain, author of The Paleo Diet, understands that we live busy lives, but he also knows this is no reason to sacrifice good health; a great dinner that follows The Paleo Diet is only 30 minutes away with this innovative cookbook. The book has a range of speedy meals, from flash-roasted fish to microwave peach chutney for pork chops.

An all-new, full-color cookbook from the originator of The Paleo Diet, Loren Cordain, Ph.D., with 250 delicious must-have recipes and 75 color photos

Minderwertige Nahrung: Unser täglich Brot macht satt, aber krank. „Hier ist Brot, es stärkt des Menschen Herz, daher wird es Brot des Lebens genannt.“ Doch „der Mensch lebt nicht vom Brot allein.“ Dieses Buch basiert auf einem bahnbrechenden Aufsatz des US-Wissenschaftlers Loren Cordain, der 1999 in einem teuren wissenschaftlichen Magazin erschien und wenig Verbreitung fand. Die nun erstmals auf Deutsch vorliegende Ausgabe könnte die deutsche Ernährungswissenschaft und Medizin erschüttern, da sie die bisherigen Empfehlungen zur „gesunden“ Ernährung in Frage stellt. Cordain belegt mit über 340 Quellen, dass Getreide und seine Produkte keinesfalls ideale Nahrungsmittel sind. Häufiger Verzehr führt zu ernsthaften Erkrankungen, Vitamin- und Mineralstoffmängeln, Osteoporose, Entwicklungsstörungen und einem geschwächten Immunsystem. Omega-6 Fettsäuren im Getreide beeinflussen den Fettstoffwechsel und erhöhen das Risiko für Herz-Kreislaufkrankheiten. Abwehrproteine in Pflanzen schädigen nicht nur Schädlinge, sondern auch Menschen und stehen im Zusammenhang mit Autoimmunerkrankungen wie Morbus Crohn, Zöliakie und Diabetes. Zudem wird die Verbindung zwischen Getreideverzehr und neurologischen Störungen wie Epilepsie und Demenz immer wahrscheinlicher. Der Getreideanbau ist ein relativ junges Phänomen in der Menschheitsgeschichte, was zu einer schlechten genetischen Anpassung führt. Während einige gut angepasst sind, kämpfen viele mit sc

Zhubněte a zlepšete si zdraví stravou, na kterou jsme geneticky naprogramováni Stále jsme geneticky uzpůsobení ke stravě, jakou konzumovali lovci a sběrači. Seznámíte se se základy paleo diety a dozvíte se, jak nás civilizace přinutila odchýlit se od naší původní stravy a přinesla nám zdravotní potíže. Druhá část knihy napoví, jakým způsobem a kolik můžete zhubnout a jak lze stravou předcházet nemocem a léčit je. Ve třetí části najdete vše, co potřebujete vědět o paleo dietě – včetně jídelníčků a přes 100 vynikajících paleo receptů. To je na „pravěké“ dietě nejlepší – budete jíst chutně, cítit se výborně a ještě zhubnete!

Nemusíte počítat kalorie ani odměřovat porce. Paleolitická dieta je neuvěřitelně prostá: můžete konzumovat libové maso, drůbež, ryby, mořské plody, čerstvé ovoce a zeleninu. Celoživotní program vychází ze způsobu stravování, který lidé zdědili po prapředcích a jsou na něj geneticky přizpůsobení. Naučíte se vařit a jíst tu nejzdravější stravu na planetě – podle více než 150 receptů na paleo snídaně, obědy a večeře – a získáte pro plnohodnotný život bonusy, na které máte přirozené právo: štíhlost, vitalitu a optimální zdraví.