Im Jahr 1930 beginnt der 16-jährige Franz Hackl seine Lehre in der Bäckerei "Das goldene Korn" in Mariazell. Unter dem strengen Bäckermeister Ignazius Schumann arbeitet er 14 Stunden täglich. Während der aufkommende Nationalsozialismus draußen spürbar wird, entwickelt er eine neue Köstlichkeit: das „Mohnflesserl“.
