Klasická kuchárka určená pre domáce varenie predstavuje dnes už vskutku národné bohatstvo našej gastronómie. Získala si všetky generácie kuchárov a kuchárok. Prehľadné spracovanie, ktorého základom je česká kuchyňa charakteristická polievkami, múčnymi pečenými aj varenými pokrmy, úpravou mas v omáčkach a rozmanitosti zemiakových jedál, ponúka začiatočníkom, ale aj profesionálom spoľahlivé, časom preverené a odborne usporiadané predpismi. Viac ako 1700 receptov od polievok až po zákusky.
Ladislav Janský Livres




V příspěvku ke studiu přizpůsobivosti organismů vnějšímu prostředí vysvětluje autor biologickou podstatu těchto adaptací, jejich vztah ke stresovému syndromu i podmínky, za jakých se adaptace uskutečňují. Ukazuje na jejich biologický význam pro přežívání organismů i pro fylogenetické procesy. Probírá vliv různých druhů vnějšího prostředí, zejména fyzikální faktory, které podmiňují život nebo působení na organismus svou energií. 1. vydání.
V této sbírce jsou zařazeny příběhy Kalibův zločin, V tiché chalupě a Když se připozdívá.