Miloslav Martenek Livres

Herečka vydává předpisy na jídla z cuket. Kuchařku doplňuje poutavé hereččino vyprávění o vaření.

Autor navazuje na populární titul Moderní pomazánky pro každou příležitost a přináší zde mnoho dalších zajímavých receptů.

Kuchařka obsahuje na 230 receptů, od těch nejzákladnějších po složitější.

Kniha nabízí inspiraci pro přípravu zákusků a cukroví ke slavnostním rodinným příležitostem, jako jsou narozeniny, křtiny, svatby, ale najdete zde i recepty pro všední chvíle a běžné domácí pečení. Významnou pozornost věnuje zdobení dortů a cukroví a radí, jak vyrobit rúzné ozdoby z marcipánu a dalších surovin. V kuchařce mohou najít zajímavé recepty začínající i pokročilé kuchařky.

Kniha obsahuje řadu dosud nezveřejněných receptů na pečivo, cukroví a dorty. Je přehledně uspořádaná a snadno se v ní hledá.

Několik dobrých rad a mnoho vyzkoušených receptů najdete v kuchařce zkušené cukrářky. Vybírat můžete z nejosvědčenějších receptů např. na dorty a záviny, nebo překvapit rodinu moderními a nápaditými mufinkami nebo pirožkami s nivou.

Autorka nabízí nejoblíbenější rodinné recepty od polévek až po moučníky, které nejsou příliš náročné na přípravu a zároveň překvapí rozmanitou chutí

V druhém, doplněném vydání žádané publikace Vladimíry Jestřábové, zkušené chovatelky a majitelky chovné stanice Šedý vlk, naleznete všechny potřebné informace o ušlechtilém, původně loveckém plemeni, jehož počátky se datují do Irska čtvrtého století našeho letopočtu. Kdysi obětavě chránil farmy a stáda před vlky, dnes je irský vlkodav neméně obětavým rodinným přítelem, oblíbeným společníkem ceněným pro svou mírnou, vyrovnanou povahu, dobrosrdečnost a věrnost.

Publikace přibližuje ošetřování, přípravu všech druhů zvěřiny a ryb v našich domácnostech, včetně příloh, kompotů a omáček k jednotlivým druhům

Pečení nejrůznějšího cukroví a pečiva má v českých rodinách staletou tradici. Nemusí jít jen o nedělní moučníky, mnohde se stále ještě udržI4e hezká tradice pečení pro nejrůznější slavnostní příležitosti, a to i přesto, že obchod nabízí stále širší a širší sortiment výrobků. Ona totiž průmyslová výroba nikdy nenahradí fantazii české kuchařky. Autorky této kuchařky nabízí mnoho zajímavých a vyzkoušených receptů na sladké i slané pečivo, návody na zdobení dortů, přípravu poleva náplní a nezapomínají ani na stručné rady k tomu, aby pečení dopadlo co nejlépe. Ve dvou hlavních oddílech přinášejí více než 300 receptů, které se mohou stát vítanou inspirací pro váš slavnostní stůl, a mezi nimiž si mohou vybrat méně zkušené i zkušenější kuchařky.