Podtitul: Průvodce pro pravého znalce o tom, jak kupovat, připravovat a vychutnávat kávu Velmi zajímavě zpracovaná a ilustrovaná kniha seznamuje se všemi aspekty výběru, přípravy a pití kávy.
Tyto svěží a duchovně povznášející dialogy nabízejí čtenáři hluboký pohled do povahy utrpení, soucitu a osvobození. Jeho Svatost dalajlama a sedm uznávaných odborníků, Daniel Goleman, Stephen Levine, Jean Shinoda Bolenová, Daniel Brown, Jack Engler, Margaret Brenman-Gibsonová a Joanna Macyse, se zapojili do debaty o kritických otázkách naší doby – o násilí, o vietnamské válce a jejích důsledcích, o vztahu mezi učitelem a žákem, o destrukci životního prostředí, o roli žen a o dalších důležitých otázkách.
Přemýšlíte, jak rozbít stereotyp domácího vaření a najít inspiraci pro nové zážitky v kuchyni i u stolu? Výjimečný počet příležitostí nabízí kuchařská kniha 1000 receptů celého světa s návody na chutná a zdravá jídla od polévek a předkrmů, přes pokrmy z masa, drůbeže, zvěřiny, ryb a plodů moře, zeleninu a saláty, lehké pokrmy a přílohy až po moučníky a dezerty. Vyzkoušené a osvědčené recepty ze Středomoří a Blízkého východu můžete střídat s pokrmy indickými a čínskými, na gastronomickou výpravu se můžete vydat do Latinské Ameriky i Tichomoří. Lákají vás rybí kari, jehněčí masala, orientální cukrovinky, zmrzlina z ricotty či ostrý kachní salát? Přípravu proslavených známých i exotických, na pohled přitažlivých pokrmů z vesměs dostupných surovin zvládne i méně zkušený kuchař či hospodyňka, neboť kuchařská kniha je vybavena recepty s názornými postupy krok za krokem a bohatým fotografickým doprovodem.
