BraveTart
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An award-winning pastry chef's foolproof recipes and fresh take on the history of American desserts, from chocolate chip cookies to toaster pastries.
Diplômée d'un institut culinaire et passionnée de pâtisserie, cette auteure explore les subtilités des desserts américains. Son travail mêle avec brio des recettes précises à des récits historiques captivants, éclairant les origines et l'évolution des douceurs appréciées. À travers ses écrits, elle partage une passion pour les ingrédients de qualité et la joie de la pâtisserie. Les lecteurs découvriront des recettes authentiques et nostalgiques, présentées avec un charme unique et une expertise approfondie.

An award-winning pastry chef's foolproof recipes and fresh take on the history of American desserts, from chocolate chip cookies to toaster pastries.