THIERRY SOUCCAR Livres

Voici l'histoire d'une mystification. Comment un simple facteur de risque - le vieillissement des os - a été érigé en "maladie mortelle" pour le bénéfice des laboratoires et de l'industrie laitière. C'est ainsi qu'on en est venu à prescrire à des millions de femmes des densitométries osseuses, des comprimés de calcium, des médicaments, et des laitages à chaque repas. Que valent ces mesures ? Thierry Souccar a longuement enquêté, et le verdict a de quoi choquer : Les laitages ne rendent pas les os plus solides. L'ostéodensitométrie ne permet pas de prédire qui aura une fracture (un simple questionnaire fait mieux). Les suppléments de calcium sont inutiles et risqués. Les médicaments les plus prescrits - les bisphosphonates - ont très peu de bénéfices et des effets secondaires inacceptables. Ils peuvent même conduire à des fractures ! En lisant ce livre, vous allez comprendre que le principal facteur de risque de fracture n'est pas l'ostéoporose, et pourquoi vous en entendez si peu parler. Vous découvrirez les seuls moyens efficaces de prévenir les fractures : conseils alimentaires, mouvements simples à effectuer chaque jour, aménagements à faire chez soi pour éviter l'accident. Des mesures sans risque et qui, elles, ne coûtent rien.

¿Por qué si nuestra vida es más fácil, el trabajo más suave que antaño, la alimentación superior y la esperanza de vida roza los ochenta años, nos medicamos mucho más que antes. Seguramente la respuesta está en la falta de motivación, es decir, en la costumbre de tener un medicamento para todo: si engordamos una pastilla nos hará adelgazar; si no dormimos, un tranquilizante nos ayudará a dormir; etc. No se trata de cuestionar el papel indispensable del médico, sino, simplemente de recordar que existen medicamentos, tradicionales o modernos que, en algunos casos, han sido eficaces. Pero, atención, es el médico quien debe decidir la necesidad real de un tratamiento y la utilización de un producto más allá de las indicaciones legales. Apoyado por numerosas revistas científicas, este libro nos introduce en el núcleo de los mecanismos que deciden nuestra forma física e intelectual. Lejos de recetas preestablecidas, evalúa los medios a nuestra disposición e invita a que cada uno reflexione y evalúe la oportunidad de concienciarse. Al mismo tiempo, actualiza el antiguo adagio de Hipócrates: "Que tu alimento sea tu medicina". Este libro recoge un largo mosaico de productos -con algunas reservas- con un objetivo claro: describir el uso actual de moléculas psicoestimulantes (no estupefacientes) sin convertirlas en medicinas de uso diario. El lector descubrirá que puede tomar un euforizante unido a un antiamnésico y a un antiestresante, etc., comprobando que el riesgo de toxicidad es débil o inexistente, pero dándose cuenta de que existe una carencia allí donde el cuerpo y el espíritu funcionan perfectamente.

Znudzony dietami cud?Co roku następuje wysyp nowych „najskuteczniejszych” diet, programów odchudzania i tabletek, które spalają tłuszcz. Jednak zwykle kończy się to pieniędzmi wyrzuconymi w błoto, efektem jojo a w skrajnych przypadkach niedożywieniem i poważnymi konsekwencjami dla zdrowia. Jak więc wybrać najlepszy sposób odżywiania?Nie daj się kaloriom i chorobom!Z pomocą przychodzi niniejsza publikacja – znajdziesz tutaj program odżywiania zgodny z tym jak działają nasze organizmy, czyli w jaki sposób trawimy i przyswajamy poszczególne składniki odżywcze. Dowiesz się jaki wpływ na Twoje zdrowie ma wysoko przetworzona żywność, gluten i węglowodany złożone. W pełni zrozumiesz indeks glikemiczny i dlaczego równie ważna jest gęstość odżywcza. Nauczysz się samodzielnie planować jadłospis dla siebie i swojej rodziny oraz dobierać odpowiednie składniki. Dzięki temu odzyskasz zdrowie, zaczniesz przeciwdziałać rozwojowi chorób cywilizacyjnych, a przy okazji stracisz zbędne kilogramy. Najlepszy sposób odżywiania!