Robert Rytina Livres

Publikace Nebojte se opery! obsahuje dvanáct příběhů, vycházejících z libret slavných oper (Prodaná nevěsta, Rusalka, Carmen, Kouzelná flétna, Lazebník sevillský, Nápoj lásky, La traviata, Turandot, Don Giovanni, Jakobín, Její pastorkyňa, Porgy a Bess) ve zpracování herce, hudebníka, dramatika a režiséra Jana Jiráně. Ten opery už dříve zdramatizoval a se známými českými herci natočil CD projekt Nebojte se klasiky!, který zaznamenal značný posluchačský ohlas, na který by měla publikace navázat. Příběhy jsou doplněny faktografii, biografii, zajímavostmi a fotografiemi, které připravil dramaturg a grafik uvedeného nahrávacího projektu Robert Rytina. Vznikla tak bohatě ilustrovaná publikace, která ke každému opernímu titulu přinese maximum informací atraktivní formou.

Kniha obsahuje 210 receptů od 70 nejlepších šéfkuchařů z Česka na 608 stranách, doplněných velkoformátovými fotografiemi hotových pokrmů a medailonky kuchařských hvězd. Čtenáři zde najdou delikátní recepty od reprezentantů národního týmu, mediálně známých šéfkuchařů a kuchařů z předních restaurací, včetně zahraničních šéfkuchařů působících v Česku. Mezi autory se objevují jména jako Miroslav Kubec, Marek Raditsche, Jaroslav Sapík a Roman Paulus, držitel šesti Michelinů. Recepty lze snadno vyhledávat podle šéfkuchařů nebo kategorií, jako jsou bezmasé pokrmy, drůbež, červená masa a dezerty. Každý recept obsahuje přehled použitých surovin a postup přípravy, zahrnující jak českou klasiku, tak exotická jídla. Kniha také představuje šéfkuchaře prostřednictvím úvodních medailonků, které obsahují stručné životopisy a vlastní fotografie. Čtenáři se dozví o inspiraci šéfkuchařů a jejich názorech na současnou gastronomii. Kniha je kvalitně zpracovaná v pevné vazbě, na příjemném papíře, s praktickou záložkou.

Románová epopej o životě přistěhovalců do Ameriky začíná v roce 1888, kdy se mladí manželé Lavettovi vydávají z Evropy za oceán hledat štěstí. Román líčí jejich krušné začátky a život uprostřed dravé, rozvíjející se společnosti.

Kniha s úvodním slovem propagátora české kuchyně Jaroslava Sapíka představuje 64 nejlepších šéfkuchařů, z nichž některé znáte z TV obrazovek. Šéfkuchaři Marek Fichtner, Mirek Kalina, Roman Paulus, Marek Raditsch, Emanuele Ridi, Jaroslav Sapík a 58 dalších mistrů svého oboru z nejlepších restaurací v České republice, představují 188 svých vybraných receptů a postupů na speciality. Uváděné recepty, které jinde nenajdete, pomohou amatérským kuchařům vykouzlit v domácím prostředí speciality z nejluxusnějších restaurací.

Jde o další upravené vydání předchozího bedekru, v němž nalézáme obojí – popis a výklad památek, průvodce Prahou a pokyny týkající se služeb všeho druhu – od kultury po parkování, zábavu, či dopravní síť. Součástí díla jsou i mapky míst, jimiž procházíte, a díky grafice se tedy setkáte i s mosty, se světci radničního orloje, ba i se všemi stavebními dominantami Prahy, včetně Hradu.