Dieses 2-in-1 Buch von Josef Nürnberger bietet Anleitungen zum Wursten und Räuchern, um gesunde und schmackhafte Lebensmittel selbst herzustellen. Mit über 250 Rezepten und einem einsteigerfreundlichen Ratgeber lernst du, Wurst und andere Speisen individuell zu gestalten und dabei Geld zu sparen. Ideal für kreative Selbstversorger!
Lerne, wie du deine Lieblingswürste selbst herstellen kannst – einfach, gesund und ohne schädliche Inhaltsstoffe! Das Buch bietet über 100 Rezepte in 14 Kategorien sowie einen kompakten Ratgeber, der dir alles Wichtige zum Wurstmachen erklärt. Entdecke die Vielfalt und überrasche Familie und Freunde mit selbstgemachten Würsten!
Erlerne mit diesem Buch, wie Du gesund räuchern kannst, um Fleisch, Fisch, Wurst und mehr nach Deinen Vorlieben zu veredeln. Es bietet umfassende Informationen über Räuchermethoden, Zubehör, Holzarten und 160 leckere Rezepte. Perfekt für Vorratshaltung und individuelle Geschmacksverbesserung!
Käse Kochbuch mit vielen leckeren Käse Rezepten ohne Zusatzstoffe | Herstellung Schritt für Schritt erklärt | +Bonus: Jogurt & Quark Rezepte