Sumayya Usmani

Sumayya Usmani se consacre au riche patrimoine culinaire du Pakistan, partageant ses saveurs distinctives et explorant les cultures et traditions qui les ont façonnées à travers ses écrits et son enseignement. Elle a commencé sa carrière d'écrivaine culinaire sur son propre site web, contribuant ensuite régulièrement à des publications gastronomiques tout en exerçant le droit. Reconnue comme une experte de premier plan de la cuisine pakistanaise au Royaume-Uni, elle anime des cours de cuisine qui présentent des plats contemporains et traditionnels.