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Jethro Kloss Livres
Jethro Kloss fut l'un des pionniers les plus précoces et créatifs des États-Unis dans le domaine des produits à base de soja. Son ouvrage à succès, "Retour à l'Éden", exposait sa méthode d'auto-guérison naturelle basée sur les herbes, un régime sans viande, sans produits laitiers et sans œufs, et une vie en harmonie avec les lois de la nature. Kloss a promu le lait de soja et a contribué de manière significative à la popularisation des aliments à base de soja grâce à ses recettes innovantes de style américain, incluant le tofu et diverses alternatives laitières.
Back to Eden
- 936pages
- 33 heures de lecture
Now in its expanded, updated revised edition, this is the original classic text (with more than 5-million copies sold) that helped create the natural foods industry. It remains today one of the major texts on herbs, natural diet and lifestyle and holistic health.
Regreso Al Eden
- 882pages
- 31 heures de lecture
Traduccion al castellano de la obra Back to Eden en Ingles, que ha sido un exito editorial, con mas de cinco millones de ejemplares en circulacion. Contenido actualizado y de facil comprension. Indice amplio que facilita la ubicacion de los temas. Plantas para tratar las enfermedades. El cuerpo y sus necesidades. La nutricion adecuada. Importancia de las vitaminas y los minerales. Alimentos que proporcionan vitalidad y energia. Alimentos que enferman el organismo. Un libro practico e informativo que debe estar en todos los hogares.