Elisabeth Auersperg-Breunner Livres

Wenn die erste Kerze auf dem Adventkranz brennt, beginnt die Zeit, die vielen als die schönste Zeit des Jahres die Weihnachtszeit. Elisabeth Auersperg- Breunner erzählt von ihrem magischen den Vorbereitungen und der Vorfreude bis zum Weihnachtsabend. Warum hat der Adventskranz vier Kerzen? Seit wann gibt es den Adventskalender? Sie erzählt von den Ursprüngen kirchlicher und heidnischer Riten, von Traditionen und Brauchtum rund um das Weihnachtsfest. Von Geistern und Dämonen in den Raunächten. Die passionierte Sammlerin von Kunstwerken und kunsthandwerklichen Objekten präsentiert ihre ganz persönlichen Glanzlichter und lässt den Zauber spürbar werden, mit dem sie und ihre Familie die Weihnachtszeit leben und für andere erlebbar machen. Dieses Buch ist der ideale Begleiter für die Weihnachtszeit. Mit vielen Tipps für stimmungsvolle Dekorationen sowie festlichen Speisen von Meisterkoch Adi Nairz und Drinks des Top-Barmanns Kenny Klein.

Die passionierte Jägerin Elisabeth Auersperg-Breunner stellt in diesem Prachtband die Jagd in ihren vielfältigen Facetten vor. Sie schöpft aus ihrer eigenen Jagdpraxis wie auch aus Gesprächen mit der Jägerschaft und mit Expert*innen und Personen, die altes, selten gewordenes Handwerk repräsentieren. Wir erfahren aus erster Hand, wie sich der Umgang des Menschen mit Wildtieren im Laufe der Geschichte verändert und welche Aufgaben die Jagd heute hat. Mit einem Streifzug durch die reichhaltige Jagdkultur – vom Jagdhornblasen über die Jägersprache bis hin zur Jagddarstellung in verschiedenen Kunstgattungen – wird das Bild der Jagd abgerundet. Darüber hinaus bietet das Buch köstliche Rezepte rund um die Zubereitung von Wild und raffinierten Drinks. Das ideale Geschenk für Neueinsteiger*innen und Jagdliebhaber*innen!

Wenn der Winter an Kraft verliert und die Tage wieder länger werden, feiern wir das höchste Fest des Kirchen - jahres: Ostern. Elisabeth Auersperg-Breunner erzählt vom ganz besonderen Reiz dieses Festes. Von den Ursprüngen uralter kirchlicher Riten, von Traditionen rund um die Osterzeit und von stimmungsvollen Dekorationsideen sowie Rezepten für ein gelungenes Osterfest. Von der Vorbereitung auf Ostern in der Karwoche, der Kunst des Blumenbindens, und der Faszination österlichen Brauchtums: Die passionierte Sammlerin von Kunstwerken und kunsthandwerklichen Objekten präsentiert in diesem Band ihre ganz persönlichen Highlights und lässt den Zauber spürbar werden, mit dem sie und ihre Familie das Osterfest leben und für andere erlebbar machen. Wann kam der Hase ins Spiel und warum bringt er ausgerechnet Eier? Wie entstanden Passionsspiele und was gehört in einen traditionellen Palmbuschen? Dieses Buch ist der ideale Begleiter für die Osterzeit. Mit vielen Tipps für ein gelungenes Fest mit den Liebsten sowie sechs festlichen Ostermenüs von Meisterkoch Adi Nairz.