Kris Holechek (Livres)

Kris Holechek Livres

Kris Holechek Peters a perfectionné ses talents de pâtissière dans la cuisine de sa grand-mère, maîtrisant de précieuses recettes familiales. Après avoir adopté un mode de vie végétalien, elle s'est consacrée à la recréation de ces classiques bien-aimés et à la création de nouvelles pâtisseries alléchantes sans produits d'origine animale. Son travail célèbre l'art de la pâtisserie végétalienne, alliant tradition et techniques innovantes pour des résultats délicieux. Kris réside actuellement dans le Midwest avec ses compagnes félines et une impressionnante collection de moules à savarin.

The 100 Best Vegan Baking Recipes

168pages
6 heures de lecture

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Bake up all your favorites, without the animal products, with 100 fantastic vegan baking recipes from bestselling cookbook author Kris Holechek Peters.Packed with cruelty-free cookies, cakes and pastries rich in flavor, The 100 Best Vegan Baking Recipes provides everything novice bakers and seasoned chefs need to go vegan with an indulgent flair, •Easy-to-make recipes•Classic baking tips and tricks•Creamy frostings, icings and toppings•Simple substitutions for eggs and dairyThe 100 Best Vegan Baking Recipes features mouthwatering takes on traditional treats as well as the author’s own delectable •Boston Cream Pie•The Ultimate Brownies•Mixed Berry Pie•French Toast Muffins•Baked Chocolate-Glazed Donuts•Pain Au Chocolat•Baklava Bread•Strawberry Lemonade Cheese Pie•Sweet Cream Apple Streudel•Black Forest Cake•Herbed Pizza Dough•Chocolate Chip Pecan Cookies