Marie-Luise Kreuter Ordre des livres

Pourquoi choisir le jardinage biologique ? Les raisons sont personnelles à chacun : respect de l'environnement et protection de la biodiversité, garantie de la qualité des végétaux qui se retrouveront dans votre assiette ou encore souhait d'utiliser les moyens que la nature met à votre disposition... Même si vous êtes débutant, jardiner de façon écologique est à la portée de tous ! Ce livre truffé d'astuces et de conseils pratiques vous enseignera les grands principes de base, des plantations à la récolte. Les bases : préparation du sol, compost, paillis, engrais organiques, polycultures, insectes et animaux utiles, plantes amies ; la protection des plantes avec des moyens naturels : barrières, pièges, jus, infusions et purins ; des conseils pratiques et des astuces pour toutes les cultures : potager, herbes aromatiques, verger ; les meilleures variétés de plantes.

Le basilic, l'estragon, la citronnelle, le persil... Les herbes aromatiques sont appréciées depuis des siècles en raison de leurs précieuses vertus. On aime leurs qualités décoratives et odorantes dans le jardin, leurs vertus aromatiques en cuisine ainsi que leurs propriétés médicinales et curatives. Vous vous réjouirez de les faire pousser dans votre jardin. Ce livre met à votre disposition toutes les connaissances et le savoir-faire indispensables pour cultiver vous-même vos herbes. Vous y découvrirez tout ce que vous devez savoir sur : les soins à apporter à votre jardin d'herbes aromatiques : fertilisation, multiplication, lutte contre les maladies et les parasites ; les meilleures variétés d'herbes culinaires et médicinales : origine, culture, croissance, récolte et conservation ; le goût, les propriétés et la meilleure utilisation de chaque herbe. Grâce à ce livre, profitez de ces véritables cadeaux de la nature !

Le basilic, l'estragon, la citronnelle, le persil... Les herbes aromatiques sont appréciées depuis des siècles en raison de leurs précieuses vertus. On aime leurs qualités décoratives et, odoriférantes dans le jardin, leurs vertus aromatiques en cuisine ainsi que leurs propriétés médicinales et curatives. Vous vous réjouirez de les faire pousser dans votre jardin. Ce livre met à votre disposition toutes les connaissances et le savoir-faire indispensables pour cultiver vous-même vos herbes aromatiques. Vous y découvrirez tout ce que vous devez savoir sur : les soins à apporter à votre jardin d'herbes : fertilisation, multiplication, lutte contre les maladies et les parasites ; les meilleures variétés d'herbes culinaires et médicinales : origine, culture, croissance, récolte et conservation ; le goût, les propriétés et la meilleure utilisation de chaque herbe. Grâce à ce livre, profitez de ces véritables cadeaux de la nature !

Le respect de l'environnement est aujourd'hui un impératif pour le futur de notre planète et la santé de nos enfants. Le Jardin biologique de Marie-Louise Kreuter fait autorité depuis maintenant vingt ans outre-Rhin dans le domaine de la culture des fleurs, des fruits et des légumes par des méthodes naturelles. Cet ouvrage vous permettra d'acquérir aisément une connaissance sûre du jardinage et des méthodes biologiques. Vous apprendrez en effet tout ce qu'il faut savoir pour préparer et planter votre jardin biologique; pour le protéger des insectes et autres nuisibles par des moyens naturels ; pour choisir les essences adaptées à la terre et la taille de votre jardin et les tailler ; pour connaître les légumes qui font bon ménage ; pour préparer vous-même compost et purins végétaux... et pour choisir les fleurs qui égayeront votre vie pendant de nombreuses années... Vous trouverez également un calendrier qui vous aidera à préparer votre planning, mois après mois, afin de tirer le maximum de joies de votre jardin, avec le minimum de peines. Absolument indispensable à tous ceux qui veulent créer un jardin biologique dans le respect le plus total de la nature et obtenir des fruits et des légumes goûteux et parfumés.