Kai Mewes Livres

Idéale quand on reçoit, la raclette se décline ici en de toutes nouvelles recettes qui raviront à la fois les amateurs de viande et de poisson et les fans de fruits et de légumes... D'innombrables variantes, toutes délicieusement gratinées de fromage croustillant... avec, en plus, des recettes de pierrades. ce qu'il faut savoirPlats d' pour faire de votre raclette un plat complet pour un plaisir total

Italienisch kochen ist der Inbegriff des guten Essens - italienische Kueche der Inbegriff des guten Lebens. Silvana Cozzuto nimmt den Leser mit an den Kuechentisch ihrer Kindheit in Neapel. Da wird erzaehlt, gelacht, geweint, Nudelteig geknetet, da werden Gaeste empfangen, Frauengespraeche und Erdbeben erlebt. Von der alles ueberflutetenden Welle des jaehrlichen Tomateneinmachens, ueber Eier im Fegefeuer bis zum neapolitanischen Weihnachten. Das richtige Buch fuer den Kuechentisch - schlemmen und schmoekern mit neapolitanischen Familienrezepten und Familiengeschichten.