Garrett Oliver (Livres)

Garrett Oliver Livres

Garrett Oliver est une autorité reconnue en matière de bière et Maître Brasseur à The Brooklyn Brewery. Sa profonde compréhension de la bière va au-delà du brassage pour englober son histoire, sa culture et ses possibilités culinaires. Le travail d'Oliver met en lumière le lien entre la bière et la nourriture, démontrant son potentiel en tant que boisson sophistiquée.

Atlas of Beer

303pages
11 heures de lecture

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"Sample a beer in Hong Kong that tastes like bacon. Discover an out-of-the-way brewery in Vermont that devotees will drive hours to visit. Travel to a 500-year-old Belgian brewery with a beer pipeline under the city streets. This ... atlas meets travel guide explores beer history, geography, and trends on six continents - plus, you'll learn what to drink and where to go for the greatest beer experiences across the globe"--Publisher's description.