Brian R. Keating Ordre des livres
Brian R. Keating est un pionnier dans la recherche sur le thé avec plus de trente-cinq ans d'expérience. Il a collaboré avec des chefs, des scientifiques des boissons et des propriétaires de magasins, et a fondé Sage Group®, une société de conseil en produits naturels et un think-tank sur le thé. En tant que premier acheteur et maître de mélange de thé, Keating a guidé le plus grand détaillant d'aliments naturels du monde dans la création de sa division et de ses marques de thé. Ses écrits ont été publiés dans de nombreuses revues spécialisées dans l'alimentation, les boissons et le style de vie sain. Il a également possédé un magasin de thé de détail prospère.



