Ein Vergleich der Herstellkosten bei der Mahlzeitzubereitung unter Verwendung käuflicher Rohwaren und vorgefertigter Lebensmittel in ihrer Abhängigkeit von unterschiedlichen Verpflegungsteilnehmerzahlen im KrankenhausJörg HeinrichÉpuiséPrévenez-moi
Abkürzungen und Schriftenbesonderheiten in der Frühen Neuzeit aus altwürttembergischen QuellenJörg HeinrichÉpuiséPrévenez-moi
