Jon Flemming Olsen Livres

Eine Entdeckungsreise durch die deutschen Frittenbuden Als TV-Imbisswirt Ingo steht er in der legendären WDR-Serie „Dittsche – Das wirklich wahre Leben“ hinter dem Tresen der Eppendorfer Grillsation in Hamburg und bietet seinem Stammgast Dittsche alias Olli Dittrich Paroli. Jetzt hat Jon Flemming Olsen die Perücke abgelegt und sich aufgemacht, das wahre Imbissleben zu erforschen. Einen Sommer lang war er unterwegs, um in jedem Bundesland einmal hinter dem Tresen zu stehen, Currywürste zu schneiden, Teller zu spülen und vor allem – den Befindlichkeiten der Menschen nachzuspüren. Denn ob bei „Alles Wurscht“ in München oder dem „Glückauf-Grill“ in Dorsten: zwischen Fritteuse und Flaschenbier lauert das wirkliche wahre Leben. So ist der Fritten-Humboldt nicht nur eine amüsante kulinarische Expedition, sondern auch ein Deutschlandporträt der ganz besonderen Art.

Imbisswirt Ingo erforscht das wirklich wahre Leben. Ein Deutschlandporträt zwischen Fritteuse und Flaschenbier Staffel für Staffel steht Jon Flemming Olsen als Imbisswirt Ingo in Olli Dittrichs Kultserie „Dittsche - Das wirklich wahre Leben“ hinter Deutschlands berühmtestem Tresen. Sollte er da nicht etwas von seinem Handwerk verstehen? Das findet er selbst auch, und so entstand die Idee, bei 16 Imbisswirten aus ganz Deutschland in die Lehre zu gehen. Mit Charme, Witz und Blick für das Besondere erzählt Olsen von den Menschen, die ihm auf seiner Reise ins Herz der Imbissbude begegneten.