The essay explores the impact of modern food availability on human metabolism and dietary habits. It highlights how industrialized farming and advanced preservation techniques have led to an overabundance of food, contrasting with historical food scarcity. The author, Professor Dr. Walter Feldheim, argues that the increase in fat and refined flour consumption, alongside a decline in high-fiber wholemeal products, contributes to obesity. He posits that obesity can be viewed as a dietary fiber deficiency disorder, as fiber promotes satiety and helps prevent overeating.
SvenDavid Müller Livres







50 nejlepších zabijáků kalorií
- 88pages
- 4 heures de lecture
Chcete zhubnout a uvažujete o potravinových doplňcích, které by vám pomohly spalovat kalorie? Je zbytečné chodit do lékárny – spoustu takových spalovačů najdete doma ve spíži nebo v ledničce. Jsou to posilovače metabolismu, které zvyšují spotřebu kalorií. Tato publikace představuje padesát nejúčinnějších zabijáků kalorií: mořské řasy, jablka, vitaminy a minerály, přísady jako čili nebo kofein, doporučuje různé nápoje, například zelený čaj. Nechybí ani různé strategie a doporučení.
100 nejúčinnějších zabijáků rakoviny
- 128pages
- 5 heures de lecture
Jak se správnou stravou chránit před rakovinou. Věděli jste, že majoránka stimuluje programovaný zánik nádorových buněk? Znáte brokolici jako antikarcinogenní zeleninu? Nevhodné stravovací návyky nejsou hlavní příčinou vzniku rakoviny, ale u všech jejích druhů hraje způsob výživy důležitou roli. Je vědecky prokázáno, že vyváženou stravou a zdravým způsobem života lze zhoubným onemocněním předcházet. Odborník na výživu představuje 100 tzv. zabijáků rakoviny od A do Z – od ananasu po ženšen a žitný chléb –, které nemají pouze preventivní vlastnosti, ale mohou také pomáhat během léčby nádorového onemocnění.
Chutně pro diabetiky
- 96pages
- 4 heures de lecture
Kuchařka představuje modernější přístup k sestavování jídelníčku pro diabetiky, tak jak se doporučuje v současnosti. Diabetická výživa se podle dietologů přibližuje všem požadavkům moderní racionální výživy. Recepty jsou doplněny údaji o kaloriích a výživné hodnotě pokrmů.
Zdravá a chutná strava při onemocnění dnou
- 120pages
- 5 heures de lecture
Jak upravit svůj jídelníček a přitom neztratit radost z dobrého jídla? Dna je nemoc, která postihuje 10 % obyvatelstva a výrazně omezuje jejich stravovací možnosti. Tato praktická příručka je určena lidem trpícím dnou nebo onemocněním s podobným dietním omezením. Kromě obvyklých rad jak upravit životosprávu a doporučených a zakázaných potravin přináší kniha velké množství receptů na překvapivě lahodné pokrmy.
Anleitung zum entspannten Leben
Wie Sie entspannt, glücklich, gesund und ohne Müdigkeit durch eine aktive Zukunft gehen. Darmgesundheit und Wohlbefinden: Ratgeber für einen gesunden Lebensstil
Es gibt sie, die Stoffwechsel-Turbos, die den Kalorienverbrauch ankurbeln. Dieser Ratgeber stellt die 50 wichtigsten Kalorienkiller Vitamine und Mineralstoffe, Alltagsstrategien wie Dinner Cancelling und Workouts, Getränke wie Grüner Tee und Inhaltsstoffe wie Chili oder Koffein. Alles kompakt im Überblick.
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, , Sprache: Deutsch, Abstract: Dieser Text handelt von Omega-3-Fettsäuren aus ernährungsmedizinischer Sicht mit einem Schwerpunkt bei der Alpha Linolensäure. Nahrungslipide stehen seit Jahrzehnten im Fokus der ernährungsmedizinischen Forschung und Diskussion. Dabei kam es in den letzten Dekaden zu einem Paradigmenwechsel, denn eine Low Fat Diet ist nicht mehr das Maß aller Dinge: in der Prophylaxe und Therapie von ernährungs(mit)bedingten Erkrankungen sowie Übergewicht (BMI 25,0 bis 29,9) und Adipositas (BMI > 30,0) spielen Nahrungsfette eine immer wichtigere Rolle. Im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit stehen neben den Auswirkungen von gesättigten- und ungesättigten Fettsäuren besonders die mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Sie gehören mittlerweile einerseits zu den dynamischsten Segmenten im Bereich der Ernährungsforschung und andererseits greifen viele Produzenten Studien auf und bringen Health-Food, ergänzend bilanzierte Diäten sowie diätetische Lebensmittel und auch Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt.
L-Carnitin spielt eine entscheidende Rolle in der menschlichen Ernährung, da es für verschiedene physiologische Prozesse unerlässlich ist. Der Essay analysiert die Bedeutung dieser Substanz im Kontext von Sportmedizin, Therapie, Prävention und Ernährung. Dabei werden die vielfältigen Funktionen von L-Carnitin im Körper beleuchtet und dessen Einfluss auf die Gesundheit und sportliche Leistungsfähigkeit hervorgehoben.
Die Eisenspeicherkrankheit Hämochromatose aus ernährungsmedizinischer und diätetischer Sicht
Was sollen Patienten mit Hämochromatose (Eisenspeicherkrankheit) essen und trinken?
Die Arbeit untersucht die Ernährungs- und Diätetikempfehlungen für Patienten mit Hämochromatose, einer Eisenspeicherkrankheit. Sie analysiert gezielt, welche Nahrungsmittel und Getränke für Betroffene geeignet sind, um die Symptome zu lindern und die Gesundheit zu fördern. Dabei wird ein besonderer Fokus auf die spezifischen Ernährungsbedürfnisse der Patienten gelegt, um eine optimale Ernährung zu gewährleisten.
