Eric Maurice Fonsenius Ordre des livres

This book guides you through making traditional Danish open-faced sandwiches, smørrebrød, complete with descriptive photos and ingredient lists. It also features a chapter on Danish street food and includes recipes for the renowned Danish pastry.

Denne bog hører til en serie af små informative bøger om udvalgte danske kunstmalere, især med vægt lagt på udøvere af genren realisme. Hver enkelt bog i serien kommer med en kort biografi og en fyldig præsentation af kunstnerens værker, så vidt muligt med titel og årstal.