Entdecke 70 Suppenrezepte aus aller Welt von Marie Feldt, ideal für Suppenliebhaber und Eintopf-Fans. Von herzhaft bis leicht, vegetarisch oder vegan – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Das Buch zeigt, wie man Brühen und Suppen selbst zubereitet und haltbar macht, inklusive Rezepten für Brote und Toppings.
Unsere besten Rezepte und Ideen für nachhaltigen und genussvollen Urlaub
»Ab nach draußen! Wir lieben die kleinen und großen Fluchten mit unserem Campingbus in die Natur, den ersten Kaffee am Morgen mit Blick auf die stille Wiese, das Picknick am Bach, das Lagerfeuer am Abend. Kochen beim Campen ist für uns keine Hausarbeit, sondern ein entspanntes Gemeinschaftserlebnis, vom Beerensammeln im Wald über den Einkauf auf dem Markt bis zur abendlichen Runde mit Stockbrot am Feuer. Und damit das Ganze für uns und für die Natur auch so stressfrei bleibt, haben wir einfache Rezepte zusammengestellt, die auf exotische Zutaten verzichten und trotzdem Urlaubsflair verbreiten.« (Marie und Julius Feldt)
Nachhaltige & unkomplizierte Rezepte fürs Wandern, Trekking und für Radtouren. Mit Tipps und Ideen
Immer mehr Menschen finden Entspannung und Ausgleich beim Wandern, auf Ausflügen mit dem Rad oder beim Trekking. Ob in der Heide, der Eifel oder den Alpen – ein guter, stärkender Proviant darf dabei nicht fehlen. Selbstgemachte Energyballs oder Müsliriegel für die letzten Gipfelmeter, Zucchini-Parmesan-Taler oder Wraps mit Hummus und gegrillter Aubergine beim Picknick, schnelles Risotto mit Wildkräutern oder One Pot Pasta mit getrocknetem Gemüse beim Übernachten in der Natur – diese Rezepte für euren Wanderproviant sind alles andere als langweilig!