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Daniela Ecker

    Pestizidrückstände in Lebensmitteln und Trinkwasser
    Rechtlicher Schutz der biologischen Produktion vor unerlaubten Pflanzenschutzmitteleinträgen, Schrif
    • Der Band versammelt die wichtigsten Beiträge des Newsletters "Umweltrecht aktuell" des Instituts für Umweltrecht der JKU Linz aus den Jahren 2017 und 2018. Er bietet monatliche Einblicke in aktuelle Entwicklungen im Umweltrecht, einschließlich Kurzbeiträgen zu Literatur und Judikatur, Berichten über Veranstaltungen sowie Ankündigungen relevanter Termine. Zudem enthält er Kurzbesprechungen neuer Fachliteratur. Ziel ist es, eine praktische Literatur- und Nachweisquelle in gedruckter Form bereitzustellen.

      Rechtlicher Schutz der biologischen Produktion vor unerlaubten Pflanzenschutzmitteleinträgen, Schrif
    • Lebensmittel, demnach Nahrungsmittel und Trinkwasser, sind für uns unverzichtbar und daher besonders schützenswert. Ihre Qualität befindet sich durch die gegenwärtige Anwendung von Pflanzenschutzmitteln in der Landwirtschaft sowie die aus ihrer früheren Verwendung verbliebenen Altlasten in Böden und Grundwasser in ständiger Gefahr. Dieses Buch gewährt einen umfassenenden Einblich, inwieweit dem Gesetzgeber der Schutz der Verbraucher vor dem von pestizidbelasteten Nahrungsmitteln und Trinkwasser ausgehenden Gefährungspotential tatsächlich gelingt und wie mit vorhandenen Rückständen umgegangen bzw. diese im Anlassfall geahndet werden. Dazu ist eine interdisziplinäre Betrachtung notwendig, die sowohl das Öffentlich Recht, das Zivil- und Strafrecht sowie auf Grund der vielfach wahrgenommenen Kompetenz der Europäischen Union das Europarecht einschließt.

      Pestizidrückstände in Lebensmitteln und Trinkwasser