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Peter De Clercq

    BBQ
    At the sign of the Oriental Lamp
    BBQ - A Party
    • 2017

      Die Outdoor-Cooking-Bibel ist ein Must-have für jeden begeisterten Grillfan. Von Gewürz- und Kräutermischungen, Marinaden und Soßen bis zu Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten findet der ambitionierte Grill-Liebhaber hier alles, was das Herz begehrt. Dazu gibt’s Topkreationen aus Peter de Clercqs bekanntem Restaurant. Und auch innovative Cocktails und süße Desserts dürfen an einem lauen Sommerabend am Grill natürlich nicht fehlen.

      BBQ
    • 2012

      A book that explains the basics about preparing dishes on your barbeque.

      BBQ - A Party