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Nadine Arnold

    Standardisierungsdynamiken im fairen Handel
    Wenn Food Waste sichtbar wird
    • Standardisierungsdynamiken im fairen Handel

      Die Entwicklung des Schweizer Fair Trade Feldes und dessen Standards

      • 240pages
      • 9 heures de lecture

      Aus einer organisationssoziologischen Perspektive untersucht Nadine Arnold die bewegte Geschichte des Fairen Handels in der Schweiz (1973–2014) und die exemplarische Entwicklung der Fair Trade Standards – hat sich die freiwillige Standardisierung doch zu einer zentralen Organisationsform unserer Gesellschaft entwickelt. Der graduelle Standardisierungsprozess hat dem Fairen Handel beeindruckende Wachstumsraten und eine hohe Popularität beschert, doch zeigt die Autorin auch dessen unerwartete Konsequenzen auf, die von sozialwissenschaftlicher und gesellschaftspolitischer Relevanz sind.

      Standardisierungsdynamiken im fairen Handel