Luděk Jahodář Livres

V publikaci jsou shrnuty informace o více než 1200 rostlinných druzích představujících současné, potenciální i perspektivní surovinové zdroje farmaceuticky využitelných látek. Rostliny nesou správné vědecké pojmenování a zařazení do systému. Jsou uvedeny základní identifikační údaje, fytochemická charakteristika a současný stav využití ve farmacii. Přestože dílo je především učebnicí pro studenty farmacie a příbuzných oborů, pomůže také zpřehlednit současný trh s rostlinnými drogami a fytopreparáty (fytofarmaka, potravní doplňky a doplňky stravy, kosmetické přípravky aj.) i dalším zájemcům o tuto problematiku. Text je doplněn 250 originálními fotografiemi, které autor snímal v ůvodních lokalitách i specializovaných zahradách a národních parcích různých částí světa. V závěru publikace je v tabulkové formě uveden souhrn významných taxonů tradiční medicíny Indie, Číny, jižního Tichomoří, jižní Afriky a tropické Ameriky.

Kniha podává ucelené informace o jedovatých a potenciálně jedovatých rostlinách středoevropské flóry, o jejich identifikačních znacích, obsahových látkách odpovědných za toxicitu, projevech otravy a možnostech pomoci postiženému. Otravy rostlinami tvoří nevelký, ale stabilní podíl z celkového počtu intoxikací vyžadujících hospitalizaci. Několik konkrétních příkladů dokresluje úvodní kapitoly, které objasňují důvody toxicity některých rostlin, způsob určení příčiny otravy a obecné zásady terapie. V další části knihy je představeno a na barevných fotografiích zobrazeno téměř 300 druhů rostlin, které mohou za určitých podmínek poškodit zdraví člověka. Jedná se o původní středoevropské druhy či rostliny dávno zdomácnělé, ale i o druhy zavedené zcela nedávno nebo dovážené jako ozdobné rostliny do interiérů. Publikace je určena široké zdravotnické komunitě, především praktickým lékařům a lékárníkům, ale také učitelům či rodičům. Ti všichni mohou pomoci při identifikaci jedovaté rostliny, poskytnout pacientovi první pomoc a informaci o rostlině předat odbornému zdravotnickému pracovišti. Studentům medicíny, farmacie, biologie, botaniky či zemědělství a lesnictví nabídne tato kniha nový pohled na jejich obor.

Uznávaný špičkový odborník české farmakobotaniky prof. Jahodář připojuje k názvu své nové publikace podtitul „co Mattioli ještě nevěděl“. Světově známé dílo Petra Mattioliho bylo po staletí uznávaným zdrojem poznání rostlin a jejich léčebných účinků. Vědecké objevy, pokrok moderní farmakologie, medicíny i botaniky však způsobily přirozené stárnutí myšlenkového bohatství ukrytého v pověstném „Herbáři aneb bylináři“. Nová publikace se k němu vrací s ohledem na výběr taxonů, přináší však nejnovější poznatky moderní vědy. Bohatě ilustrovaná a řadou rejstříků vybavená rozsáhlá kniha se stává příležitostí k setkání s tematikou stále aktuální.

Z předmluvy: Přírodní toxiny jsou chemické látky biologického původu, produkované jednobuněčnými i mnohobuněčnými organismy ve speciálních žlázách, tkáních a pletivech. Utvářely se v procesu evoluce v mikroorganismech, v houbách, rostlinách i živočiších a v tomto časově dlouhém procesu získaly specifické a mnohdy jedinečné vlastnosti. Jedy některých rostlin nebo i živočichů a jejich toxické vlastnosti byly známy a využívány (popřípadě zneužívány) k různým účelům již v nejstarších úsecích lidských dějin. Toxiny jedovatých živočichů a jejich dramatický účinek na jiné organismy fascinoval lidstvo od nepaměti a zřejmě tomu tak bude i v nejbližší budoucnosti.

Semenné rostliny představují podstatnou část globální fytocenózy a jejich sekundární metabolismus vytváří nepřeberné množství organických molekul, z nichž mnohé vykazují příznivé působení na lidský organismus využitelné v terapii či prevenci. Autor sleduje změny, které nastaly v botanické systematice a nomenklatuře u taxonů zastoupených v současném Evropském lékopisu a monografiích EMA za posledních patnáct let, a přidává nové druhy rostlin, které se díky vědeckému zkoumání obsahových látek dostávají do pozornosti farmaceutů, lékařů či jiných zájemců o tuto problematiku. Kniha je doplněna více než 250 originálními fotografiemi.

Kniha podává ucelené informace o jedovatých a potenciálně jedovatých rostlinách středoevropské flóry, o jejich identifikačních znacích, obsahových látkách odpovědných za toxicitu, projevech otravy a možnostech pomoci postiženému. Kniha se rovněž zabývá rostlinami fotosenzibilizujícímiči jinak způsobujícími alergie.

Kniha je poněkud netradičním a v našich končinách nepříliš známým typem populárně naučné zdravovědné publikace. Její text je totiž sestaven tak, aby vedle poskytnutí řady odborných informací čtenáře zároveň i pobavil. Kromě diabetiků (jimž je kniha určena především), se pro to do stránek mohou začíst i všichni ti, kdo mají rádi humor a předem se nebrání tomu, aby se na některé známé věci a běžné životní jevy podívali ze zcela nového zorného úhlu.