Ulrike Kämmerer Livres

On vous a diagnostiqué un cancer et vous vous demandez : comment lutter au mieux contre cette maladie ? Que puis-je faire, en accompagnement des traitements classiques, pour freiner son évolution et la combattre plus efficacement ? Dès à présent, vous pouvez agir en optant pour une alimentation ciblée : le régime cétogène. Ce régime consiste à consommer beaucoup de graisses, suffisamment de protéines et très peu de glucides. Pourquoi un tel régime ? Parce que, expliquent les auteurs, trois chercheurs spécialistes du cancer, ce type d'alimentation ralentit voire stoppe la croissance des tumeurs, avides de sucre. L'alimentation cétogène n'est pas un «régime miracle» : c'est un mode alimentaire fondé sur des recherches scientifiques centenaires et qui, associé à une activité physique régulière, constitue sans doute l'une des meilleures stratégies contre le cancer aujourd'hui. Elle renforce les cellules saines de l'organisme, sans profiter aux cellules cancéreuses qu'elle fragilise. Elle améliore le bien-être des malades et augmente l'efficacité des traitements classiques. Facile à mettre en oeuvre, elle est sans effets secondaires et sans danger.

"Solo las personas que se han enfrentado al diagnóstico "cáncer" saben lo que implica emocionalmente. Después del impacto, dos preguntas vienen a la mente de los pacientes: "¿Qué pueden hacer los médicos por mí?" y "¿Qué puedo hacer por mí mismo?". Este libro trata de responder a esta última pregunta partiendo de una sencillísima premisa: si somos lo que comemos, modificar nuestra alimentación debería ser el primer paso. Las células cancerosas necesitan de la glucosa para prosperar-es su alimento-, y partiendo de este hecho, los autores proponen una estrategia elemental para combatirlas: matarlas de hambre. La nutrición cetogénica consiste en la reducción drástica del consumo de alimentos ricos en glúcidos. Cuando estos desaparecen de la dieta, el hígado empieza a producir cetonas a partir de las grasas y, a diferencia de la glucosa, las cetonas son un combustible que las células cancerosas no pueden aprovechar. Nutrición cetogénica contra el cáncer no pretende convencer ni imponer; el único objetivo es ayudar en la batalla contra el cáncer proponiendo una dieta sabrosa, fácil de seguir y fundamentada científicamente" -- casadellibro.com.

Die ketogene Ernährung wird als wirksame Methode zur Unterstützung von Krebspatienten vorgestellt, die nicht nur die Lebensqualität steigert, sondern auch den Verlust von Muskelmasse verringert und Fettansammlungen reduziert. Diese Ernährungsform könnte sogar das Tumorwachstum hemmen. Ketone, die bei dieser Diät in der Leber produziert werden, wirken ähnlich wie bestimmte Krebsmedikamente und werden von Wissenschaftlern als „gute Medizin“ bezeichnet. Das Buch bietet praktische Anleitungen für den Einstieg in die ketogene Ernährung, hilft, Startschwierigkeiten zu überwinden, und zeigt, wie man einen genussvollen und abwechslungsreichen Ernährungsplan erstellt. Es präsentiert aktuelle Forschungsergebnisse und räumt mit gängigen Vorurteilen zur ketogenen Ernährung auf. Der Inhalt richtet sich an Laien und Patienten und wird von einem kompetenten wissenschaftlichen Autorenteam unterstützt. Besonders betont wird die Frage, welche Lebensmittel in einer ketogenen Diät erlaubt sind. Zudem wird eine Übersicht über die verschiedenen Möglichkeiten geboten, die Diät zu gestalten, um Verzicht ohne Verlust zu erleben und genussvoll sowie abwechslungsreich zu essen.

3 Experten erläutern die biologischen, medizinischen und ernährungswissenschaftlichen Zusammenhänge der sogenannten ketogenen Krebsdiät, welche die Ernährung des Patienten mit viel Eiweiß, Fett und wenig Kohlenhydraten auf den Stoffwechsel des Tumors abstellt. Dazu zahlreiche Tipps und Rezepte. (Uwe-Friedrich Obsen)