Das Buch „Macht Einkauf“ von Jochen Oehler und Christian Buer bietet praxisnahe Strategien zur Optimierung des Einkaufs in der Hotellerie. Es behandelt Themen wie Verhandlungsstrategien, Kostensenkung, Transparenz und Missbrauchsprävention, basierend auf umfangreichen Erfahrungen und Analysen.
Jochen Oehler Livres


Der Mensch - Evolution, Natur und Kultur
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Gut 150 Jahren sind vergangen, seit Darwin sein Werk „Die Entstehung der Arten“ geschrieben hat. Das Evolutionsparadigma hat inzwischen als erfolgreicher Forschungsansatz dazu beigetragen, u. a. psychologische, soziale, ethische, ästhetische oder auch politische Fragen zu klären. Namhafte Natur- und Geisteswissenschaftler zeigen in dem Band die Möglichkeiten evolutionärer Erklärungen und Vorhersagen auf. Durch die interdisziplinäre Herangehensweise ergibt sich ein ganzheitliches Bild der Herkunft und der Daseinsweise des Menschen aus heutiger Sicht.