Lenka Požárová Livres

Stručná kuchařka z nové edice obsahuje jednoduché recepty na jídla připravená ze špenátu. Recepty jsou nápadité, z dostupných surovin a nenáročné na přípravu. Originální recepty na chutné pokrmy.

Padesát receptů na předkrmy, saláty, polévky, drůbeží a rybí pokrmy, drobné chuťovky a především zeleninové směsi pečené i nepečené, jejichž základem jsou různé druhy fazolí. Autorka hýří kuchařskou fantazií, pokrmy jsou nejen lákavé, ale i zdravé a cenově dostupné.

Padesát předpisů na hlavní jídla, moučníky a především ovocné směsi pečené i nepečené, slané i sladké s čerstvými, sušenými či zavařovanými švestkami. Jednoduché recepty s dostupnými ingrediencemi, přehled surovin, doba přípravy a stručný popis pracovního postupu. Jednotlivé recepty jsou určeny pro 4 osoby.

Lenka Požárová, známá jako zapálená kuchařka, přišla do Londýna nasbírat zkušenosti pro otevření vlastního bistra. Po pár letech, kdy se tam se svou rebelskou povahou prodírala prací ve slovutných restauracích, z něj odcházela nasměrovaná ke zcela jiné profesi, a to novinařině. V knize kombinuje tipy na to nejzajímavější jídlo či pití, co tu objevila, se svéráznými zážitky ze života v protisměru i svůdnými recepty. To město budete milovat i nenávidět spolu s ní! Svižný text vyšperkovaný autorskými fotografiemi je spolu s výjimečným grafickým zpracováním na knižním trhu lahodným osvěžením. Knížka je pro všechny, kdo Londýn znají a touží se dozvědět víc. Taky pro ty, co se tam teprve chystají. Nebo pro ty, kteří chtějí dělat výpady maximálně do lednice.

V kuchařce najdete jako vždy nevšední a nové nápady, úžasné fotky a vtipné názvy receptů. Vyprahlé saharské koláčky, Pečené jaguáří banány nebo Masíčko se žhavou lávou a Kuře s banánovou náloží by mohly vyprávět… Najdete v ní také spoustu slaných hlavních jídel, které promění všední den v exotický zážitek. Tím to však nekončí, z banánu jde totiž vykouzlit mávnutím proutku zmrzlina, salát, pikantní jednohubky i výborná krémová polívečka. S banánovou kuchařkou vás prostě vaření bude bavit!

když existuje cuketových receptů spousta, autorku ke kuchařce donutili samotní čtenáři. Její recepty jsou zkrátka nevšední a plné nápadů. Netradiční kombinace, skvělá chuť a jednoduchá příprava. Od cuketových jednohubek, přes saláty, krémové polévky, masitá i zeleninová hlavní jídla… až ke sladkostem. Hravé názvy se starají o nezaměnitelný humorný styl kuchařek, takže si můžete vychutnat Cuketokruhy, Plněná torpéda nebo krůtí Krutovládu.

Padesát předpisů na celerové pokrmy. Jako vždy nápaditá, originální kuchařka s celou škálou předpisů. Neobvyklé saláty, krémy, přílohy i hlavní chody, moučníky i chuťovky. Dostupné ingredience, snadná příprava.

Padesát předpisů nabízí předkrmy, saláty, polévky, hlavní jídla a především zeleninové směsi pečené i nepečené, slané i sladké s mrkví. Jednoduché recepty s dostupnými ingrediencemi, přehledem surovin, dobou přípravy a stručným popisem pro 4 osoby, vypadají zdravě a atraktivně (barevná fotografie výsledného pokrmu). Ambicí edice je povzbudit fantazii a zápal pro vaření.

Kuchařka obsahuje 50 receptů. Předkládá jídla z dýní, slaná i sladká z dostupných surovin české kuchyně. Jednoduché, ale nápadité pokrmy většinou v kombinaci se zeleninou, zdravá jídla.

"Kdo zná chřest jen coby blátivou vodnatou hmotu bez chuti a zápachu, ten asi okusil jen chřest sterilovaný, který tak nějak chutnat může a já osobně se mu vyhýbám jak čert kříži. Ovšem chřest čerstvý, to je jiný kafe. Můžete si ho udělat měkoučký nebo mírně křupavý. Náruživí jedinci ho chroupou i syrový."