Hege Marie Köster Livres

Köstliche Bonbons einfach selbst herstellen Klein, süß und ideal für zwischendurch – Bonbons sind der Naschhit für Groß und Klein. Ab jetzt werden sie ganz einfach selbst gemacht: mit dem einzigartigen BuchSet bestehend aus einem Rezeptbuch mit tollen Ideen für (gefüllte) Bonbons, Lutscher, Karamell oder Toffees sowie einem hochwertigen Zuckerthermometer. Und so funktioniert’s: Zunächst die Zuckermasse erhitzen und mit verschiedensten Aromen und/oder Zutaten verfeinern, dann mithilfe des Thermometers die Bonbonmischung temperieren und schließlich in die gewünschte Form bringen. Wählen Sie aus all den verlockenden Köstlichkeiten Ihre persönliche Lieblingssorte und legen Sie los! Ideal für unterwegs, der Clou für jede Kinderparty und das ideale Mitbringsel für Einladungen. Obendrauf gibt’s originelle Ideen, wie die süßen Kleinigkeiten raffiniert verpackt zu tollen Geschenken werden.

Desserts und Kuchen perfekt verzieren Wie liebevoll zubereitete Desserts und Kuchen auch professionell verziert werden können, zeigt dieses Buch. Neben den tollen Rezepten für raffinierte Desserts, Kuchen und andere Leckereien gibt die Autorin auch Anleitungen für das perfekte Anrichten. Die exklusiven Beigaben, eine hochwertige Dosierflasche und eine Formschablone, tragen dazu bei, dass Dessertsaucen punktgenau oder in eleganter Linie aufgetragen werden können. Die Blätter und Rosen aus Schokolade oder Marzipan sorgen für den letzten Schliff. Neben Ihren Gästen werden auch Sie viel Freude an der perfekten Präsentation haben, die den Genuss um ein Vielfaches erhöht – denn das Auge isst bekanntlich mit.