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Karola Wiedemann

    Kleine Expresskuchen. Backvergnügen in Rekordzeit
    50 bystrych i prostych receptov
    Mix & Fertig
    Backen mit Mini-Silikonbackformen
    Express-Kochen
    Set Kleine Expresskuchen. mit Kaiser-Springform Ø 20 cm
    • Mit diesem Set gelingt das Kuchenbacken schnell und einfach! Es enthält eine Kaiser-Springform und einen Küchenratgeber mit optimal abgestimmten Rezepten. Die kleinen Kuchen sind in weniger als 30 Minuten zubereitet und ideal für den Kaffeeklatsch oder als Wochenendleckerei für zwei.

      Set Kleine Expresskuchen. mit Kaiser-Springform Ø 20 cm
    • Mehr Hunger als Zeit zu Kochen? Dann kommen flotte Expressrezepte wie gerufen, bei denen alles in höchstens 30 Minuten fertig auf dem Tisch steht. Also nichts wie ran an den Herd und los geht’s mit einem Ruck-zuck-Menü, bei dem man sich blitzschnell durch das ganze Buch kochen kann. In über 50 Rezepten gibt es feine Vorspeisen wie Fenchelrahmsuppe oder Erbsencrostini und jede Menge Hauptmahlzeiten mal mit oder ohne Fleisch und Fisch. Als Dessert passen dann Feigen in Rotwein oder ein üppiger Kaiserschmarren mit Beeren, der sich auch mal als süße Hauptmahlzeit eignet. Zusätzliche Kurzrezepte für Expressbeilagen, Fünf-Minuten-Salate und Blitz-Nudel-Saucen helfen zusätzlich noch schneller wunschlos satt und glücklich zu werden. Damit es schon vor dem Kochen ganz fix geht, gibt es viele Tipps zum Express-Vorrat, schnellen Küchenhelfern und eine praktische Tabelle für das schnelle Abmessen von Zutaten ohne Küchenwaage.

      Express-Kochen
    • Leckerschmecker-Familienrezepte von GU – jetzt auch für den Thermomix®

      Mix & Fertig
    • In maximal 30 Minuten zum ultimativen Kuchengenuss!Das Wochenende steht vor der Tür, und Sie haben spontan Lust auf Kuchen? Die beste Freundin lädt sich zum Kaffee ein, und es sind nur noch ein paar Kekse im Schrank? Dann wäre ein kleiner Kuchen toll - nur müsste der blitzschnell gebacken sein! Mit dem GU-Küchenratgeber Kleine Expresskuchen ist das kein Problem, denn hier werden Kuchenträume in Rekordzeit wahr: Ob Mandelkuchen, Bienenstich oder Caipirinha-Tarte, all diese köstlichen Verführer sind in weniger als 30 Minuten angerührt und dann im Ofen ratzfatz gebacken. Und vor allem so lecker, dass garantiert kein Krümel übrig bleibt. Weil die süßen Minis so schnell gemacht sind und die Auswahl an Rezepten so groß ist, kann man für ein Kuchenbüfett gleich mehrere verschiedene backen. Ob für den spontanen Kuchenhunger, den Kaffeeklatsch im kleinen Kreis oder einfach nur, weil Samstag ist: Diese kleinen Kuchen sorgen immer für große Begeisterung! Das steckt im Buch:  Grundrezepte: Express-Mürbeteig und Express-Rührteig Blitzrezepte für die Deko Schlicht und feinFrisch und fruchtigHoch und sahnig Die Express-BackstubeSchneller Überblick: Messen mit Löffel und BecherWas tue ich wenn Pannenhilfe, Tipps und Tricks

      Kleine Expresskuchen. Backvergnügen in Rekordzeit
    • Nicht nur beim Sparen und Häuslebauen haben die Schwaben die Nase vorne. Das Ländle gilt inzwischen auch als Musterregion für Genießer und Topfgucker aller Art. Deftig, einfach und bodenständig und gleichzeitig einfallsreich und kreativ präsentiert sich die schwäbische Küche bis heute. Aus schlichten, heimischen Produkten wird stets das Beste gezaubert. So entstanden viele der weit über die Landesgrenzen hinaus beliebten Gerichte wie Spätzle, Linsen, Maultaschen oder der berühmte Zwiebelrostbraten. All diese Klassiker aus Großmutters Kochbuch wurden zusammengetragen, den heutigen Verhältnissen angepasst und um neue, spannende Variationen ergänzt. Das Ergebnis sind rund 50 authentische Rezepte, die nicht nur Schwaben lieben werden! Viele Küchentipps und Tricks zeigen wie man Spätzle, Maultaschen und Co. ganz mühelos selber machen kann und was man an Geräten dazu braucht.

      Schwäbisch kochen
    • Lust auf ein Stück Kuchen oder ofenfrische Pizza? Aber keine Lust auf ewig lange Zubereitungszeiten oder fade Tiefkühlpizza? Dann heißt es einfach flink den Ofen anmachen. Und so lange der noch vorheizt, sind schon ruckzuck die Teige für blitzschnelle Expresskuchen gerührt oder geknetet. Über 50 Rezepte für süßen und herzhaften Backspaß warten auf ungeduldige Bäcker. Dazu gibt es jede Menge Tricks und Tipps, die das Backen nicht nur schneller, sondern auch einfacher und unkomplizierter machen. Da werden selbst Backmuffel zu begeisterten Expressbäckern.

      Expressbacken