Klaus Epperlein Livres

Das Weinbaugebiet an der Elbe ist das kleinste in Deutschland, aber es bringt köstliche Tropfen mit eigenen Aromen hervor. Und das wird anerkannt. Nicht nur in Deutschland. Der Gault Millau, die 'Bibel' der Weinfreunde und -kenner in aller Welt, listet aktuell 12 sächsische Weinbaubetriebe mit auserlesenen Kreszenzen auf! Zwischen den Weinbergen liegen Schlösser und Schlösschen, romantische Dörfer, sehenswerte Städtchen und historische Bauten wie die Albrechtsburg in Meißen. In dieser alten Kulturlandschaft zwischen Pirna und Diesbar-Seußlitz haben sich seit mehreren Jahren zwei Freunde des sächsischen Weins bewegt, Kulturdenkmäler besucht und abgelichtet, die Natur – und natürlich auch den Rebensaft! – zu allen Jahreszeiten genossen. Sie führten zahllose Gespräche mit Winzern und lauschten ihren Weinphilosophien. Aus diesen reizvollen Begegnungen entstanden Porträts der Weinerzeuger Sachsens in Wort und Bild. So gewinnt der Leser und Betrachter Einblick in die Arbeit der Winzergenossenschaft und ihrer derzeit 1.550 Mitglieder, in zahlreiche Familienbetriebe und in das Sächsische Staatsweingut Schloss Wackerbarth, in dem die Weinterrassen, Keller und sorgsam restaurierten Barockgebäude zu einem einmaligen Gesamtkunstwerk verschmelzen.

Weinlandschaften sind immer auch Kulturlandschaften, eng verwoben mit der Geschichte, den Menschen und der Natur. Das Buch fordert auf, das schöne Anbaugebiet Saale-Unstrut mit allen Sinnen zu genießen. Es begleitet den Winzer und seine Reben durch das Jahr und vermittelt Einblicke in die lieblichen Flusstäler, deren steile Hänge außergewöhnliche Weine hervorbringen. Die Berge sind oft von Burgen gekrönt, in denen die Ottonen Europapolitik betrieben. Fotos und Text zeugen aber auch von alter Baukunst und dem Streben der Bewohner, im Einklang mit der Natur zu leben. Ein Band für alle, die Wein, gute Küche und schöne Bilder lieben!