Hawker Fare by James Syhabout features easy and essential Isan Thai and Lao recipes inspired by his celebrated San Francisco restaurant. Blending his family history and diverse culinary experiences, the book includes stories from his travels, pantry essentials, and innovative dishes, redefining American cooking with vibrant Southeast Asian flavors.
The definitive biography of America's best-known and least understood food personality, and the modern culinary landscape he shaped.
Věděli byste, co si počít, kdyby se vedle vás náhle někdo zhroutil, kdyby vám domov zaplavila voda nebo se kousek od vás na zamrzlém rybníku probořil bruslař? Nedocenitelný rádce Co dělat v nouzových situacích vám ukáže, jak si zachovat klid, jednat aktivně a krizi překonat. Naučíte se, jak pomoci dusícímu se dítěti, budete vědět, co dělat, když vás napadne lupič, u moře poznáte blížící se tsunami. Budete si umět poradit s ucpanou toaletou, se stávkujícím počítačem a zvládnete střet s agresivním zvířetem. Vyzbrojeni touto knihou budete vždy vědět co dělat!