Kochen, verwöhnen, genießen - 380-mal! Diät war gestern - heute ist Genuss: Als Typ-2-Diabetiker brauchen Sie keine spezielle Diät. Mit einer leichten und abwechslungsreichen Kost stimmen die Blutwerte und Ihr Gewicht. Mehr Rezepte als das Jahr Tage hat: Mit 380 Koch- und Backrezepten bietet Ihnen dieses Buch eine Fülle an köstlichen Anregungen für den Alltag, für besondere Anlässe und Feste. Genuss für jeden Geschmack: leichte Suppen und Salate, pikante Kleinigkeiten, sättigende Fleisch- und Fischgerichte, vegetarische Köstlichkeiten, südliche Nudelgerichte, leckere Kuchen und Torten, verführerische Desserts, weihnachtliches Gebäck. Für Sie alleine oder die ganze Familie. Abnehmen leicht gemacht: Viele Rezept-Tipps und ein extra Abnehmkapitel zeigen Ihnen, wie Sie Ihr Gewicht ganz einfach in den Griff bekommen. Viel Spaß beim Kochen und Genießen! Claudia Grzelak und Katja Porath haben gemeinsam in Berlin die Ausbildung zur Diätassistentin absolviert und blicken auf eine langjährige Erfahrung in der Ernährungsbranche zurück..
Claudia Grzelak Livres



Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Das gilt besonders für Menschen mit Diabetes. Sie sollten sich „gesund“ ernähren. Früher bedeutete dies, eine strenge Diät mit einigen Verboten einzuhalten. Heute gilt: Diabetiker sollten sich bewusst und abwechslungsreich ernähren. Dabei ist auch Genussvolles erlaubt: Süßspeisen wie Schwarzwälder-Kirsch-Torte, Mousse au Chocolat oder Bratäpfel sind nicht mehr tabu. Der neue Ratgeber liefert 380 Rezepte für schmackhafte und leckere Gerichte ohne Einschränkungen oder Verbote sowie zahlreiche Tipps zum Abnehmen. Darunter finden sie viele Ideen fürs Frühstück, für Snacks und Suppen, Salate, Fleisch- und Fischgerichte, aber auch für Süßes und Weihnachtliches.
So leicht und sooo lecker! Lassen Sie es sich schmecken: mit der besten Freundin gemütlich Kaffee trinken? Ein Familienfest feiern? Oder am Abend etwas Herzhaftes knabbern? Das geht prima - auch mit Diabetes. So geht Backspaß für Diabetiker - Alle Rezepte enthalten wenig Zucker, wenig Fett und wenige Kalorien - der Blutzucker bleibt stabil und die Hüften in Form. - Von Kuchenklassikern über süße Trends bis zu herzhaften Leckereien. - Mit allen wichtigen Nährwerten pro Stück - so behalten Sie die Kontrolle. Viel Spaß beim Backen - und guten Appetit!