Eva Neisser Livres

Damit es ein Erfolg wird, sollte es optimal organisiert sein. Dieses Buch hilft Ihnen dabei! Es führt sie Schritt für Schritt zur perfekten Planung, liefert Ihnen zahlreiche Vorschläge für Einladungskarten und ausgefallenen Dekorationen, erklärt Fachbegriffe und verleiht Grundwissen rund ums Eindecken, den passenden Wein und das richtige Servieren. Zu guter Letzt hält der Ratgeber neun abwechslungsreiche Menüs aus "Das perfekte Dinner" für Sie bereit, die sowohl für Anfänger mit kleinem Geldbeutel als auch für den fortgeschrittenen Gourmet geeignet sind. Falls aber doch mal was schiefgeht, helfen Ihnen zahlreiche Tipps und Tricks über kleine oder große Pannen hinweg.§§Gehen Sie Ihr nächstes Dinner entspannt an!

Cake Pops, Cupcakes & Motivtorten: Alle angesagten Backtrends in einem Buch! Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto Zahlreiche Step-Fotos zur Veranschaulichung Ausführliche Einleitungen mit den wichtigsten Basics und zahlreichen nützlichen Tipps Mit lustigen Kulleraugen auf dem Cover Das ideale Geschenk für alle Naschkatzen und Backfans Witzige Cake Pops, originelle Cupcakes & verrückte Motivtorten - mit unseren Funny Cakes bringen Sie Spaß in die Backstube! Die trendigen Verwandlungskünstler schlüpfen je nach Anlass in die unterschiedlichsten Rollen und sorgen so beim Kaffeeklatsch und Kindergeburtstag oder als originelles Mitbringsel gleichermaßen für Begeisterung. Mit diesem Buch wird die Herstellung der zuckersüßen Kunstwerke zum Kinderspiel! Egal, ob Cake Pops im Clown-Kostüm, niedliche Kuh-Cupcakes, gruselige Halloween-Törtchen oder Torten im Fußball-Dress: Alle Rezepte werden Schritt-für-Schritt mit vielen anschaulichen Fotos erklärt. Ein Muss für alle trendigen Naschkatzen!

Gerade im Alltag ist ein leckeres Essen Gold wert - es liefert Energie, verschafft uns eine Pause und sorgt schlagartig für gute Laune. Doch oft hat man das Gefühl, dass die Zeit zum Kochen fehlt. Das wollten wir ändern! Die meisten der 58 köstlichen Hauptgerichte dieses Buches stehen in maximal 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch. Schneller geht es wirklich nicht! Die restlichen Rezepte benötigen maximal 30 Minuten aktive Zubereitungszeit - den Rest erledigen Herd oder Ofen von ganz alleine. Ob vegetarische Gerichte wie Linguine mit Linsen-Bolognese oder Kürbis-Couscous mit Joghurt-Dressing, Ideen mit Fisch und Meeresfrüchten wie ein katalanischer Kabeljau-Topf oder Fischfilets mit Haselnusskruste oder Rezepte mit Fleisch und Geflügel wie die Torillapfanne mit Chorizo oder das Knusperhühnchen in Erdnuss-Sauce: Mit unseren Rezepten schmeckt der Alltag gar nicht mehr alltäglich!

I scream for ice cream! - Alle Rezepte sind brillant bebildert und werden Schritt für Schritt erklärt - Eisdielen-Klassiker frei Haus im Extra-Kapitel "„Gelateria“" - Köstliche Eis-Vielfalt fürs ganze Jahr: vom leichten Genuss für figurbewusstes Naschen bis zum Schwelgen in eiskalten Sahneträumen Heiß auf Eis? Sparen Sie sich den Weg zur Eisdiele und machen Sie Ihre Sorten ganz einfach selbst! Sie haben die Wahl zwischen 55 himmlischen Rezeptideen. Ob Zitronensorbet in der Frucht, frisches Joghurt-Eis, festliches Glühwein-Parfait, cremiges Pistazieneis oder heiß geliebtes Spaghetti-Eis: In diesem liebevoll gestalteten Buch finden Sie die besten Rezepte rund um Sorbets, Parfaits, Sahneeis und Eisdielen-Klassiker. Besonders praktisch: Alle Rezepte lassen sich auch ohne Eismaschine zubereiten.

Süßigkeiten ganz leicht selbst gemacht - Über 100 Rezepte, die glücklich machen - Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung - Tolle Geschenk-Ideen für Familie und Freunde - Auch für Anfänger geeignet! Willkommen in unserer Süßigkeiten-Manufaktur! Ob Toffees, Bonbons, Schokotrüffel oder Fruchtgummis, Nusskreationen, süße Popcorn-Ideen oder himmlische Popcorn-Riegel: Mit unseren Rezepten schweben alle Naschkatzen garantiert auf Wolke sieben. Honig-Minz- oder Brausebonbons, Marsh-Mallow- oder Quittenkonfekt, gebrannte Mandeln oder Nuss-Fudge: Im Handumdrehen lassen sich wahre Meisterwerke aus Zucker, Schokolade, Sirup und Puffmais kreieren. Besonders schön: Die süßen Versuchungen sind nicht nur herrlich zum Selbernaschen, sondern immer auch ein tolles Mitbringsel für liebe Freunde und der Magnet auf jeder Kindergeburtstagsparty. Jedes Rezept ist brillant bebildert und wird Schritt für Schritt erklärt, sodass auch Anfänger ihre Bonbonièren füllen können. Das handliche Format passt in jede noch so kleine Küche und wird zum heißgeliebten Begleiter für alle Lebenslagen oder zum süßen Geschenk für die Freundin.

Heimatküche neu entdeckt! - Über 100 beliebte deutsche Traditionsrezepte in einem Band - Gesamtdeutsche Klassiker und regionale Spezialitäten von Nord bis Süd, von Ost bis West, von Labskaus bis Käsespätzle, von Dresdner Eierschecke bis Bergische Waffeln - Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung Nichts schmeckt so sehr nach glücklicher Kindheit wie unsere deutschen Küchenklassiker. Kein Wunder, dass uns bei Armen Rittern, Dampfnudeln, Käsespätzle, Rindsrouladen, Reibekuchen & Co. das Herz aufgeht! Und Langeweile gibt es nicht, ist doch die deutsche Küche durch ihre regionalen Ausprägungen ganz besonders abwechslungsreich und bisweilen auch ganz schön raffiniert. Ob Kochkäse oder Kartoffelsalat, Labskaus oder Lauchkuchen, Reibekuchen oder Rindsroulade, Bratapfel oder Bayrische Creme: Die Rezepte dieses Buches zeigen Deutschland von seiner schönsten kulinarischen Seite; von der Vorspeise bis zum Nachtisch, vom schnellen Mittagsgericht bis hin zum Sonntagsbraten, von der Mehlspeise bis zur Torte!

Ohne Kartoffeln geht nichts - Über 100 Rezepte für allseits beliebte Klassiker und moderne Trendkreationen mit der tollen Knolle - Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung - Handliches Format, liebevolle Gestaltung - das ideale Mitbringsel für alle Kartoffel-Fans Gebraten, frittiert, gekocht, püriert, gestampft oder gebacken: Die Kartoffel ist aus unserer Küche nicht wegzudenken, die Zubereitungsmöglichkeiten sind schier unendlich! Und in den letzten Jahren kommt die Süßkartoffel als exotische Ergänzung noch hinzu. Grund genug, die besten Rezepte zusammenzustellen - von klassisch bis trendy, von einfach bis raffiniert. Ob Mini-Röstis mit Lachs und Granatapfel, Kartoffel-Chorizo-Eintopf, Thüringer Klöße, Gnocchi mit Käsesauce, Kartoffel-Speck-Tarte, Ofen-Pommes mit Tofu-Schnitzel, Kartoffel-Avocado-Stampf mit Steak-Streifen oder süßen Mohnnudeln aus Kartoffelteig - die Zubereitungsmöglichkeiten der unscheinbaren Knolle sind ebenso vielfältig wie köstlich!

Das perfekte Dinner 3 Gänge für Freunde oder die Familie zu kochen ist nicht alltäglich, manches will organisiert und vorbereitet sein. Mit diesem Menüplaner wird das Gelingen leicht gemacht. Je 100 Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts laden zum Nachkochen ein und können bis zu 250.000-mal miteinander kombiniert werden. Dank der praktischen Dreiteilung sieht man sein Lieblingsmenü stets auf einen Blick. Köstlich und edel und dennoch gut vorzubereiten und nachzukochen – die Rezepte sind einfach ideal für Gäste. Wie wäre es mit Pilzsuppe mit Teighaube, Schweinelende mit Backpflaumen und Topfenpalatschinken? Oder vielleicht doch lieber einem Steinpilzsalat, Hase mit Pinienkernen und Amarettoparfait mit Feigen? Dieses praktische Aufstellbuch liefert sehr viele Gründe, zum perfekten Dinner einzuladen. Das besondere Extra ist die ausführliche Einleitung mit vielen wertvollen Tipps zur Zusammenstellung des Menüs, Vorbereitung, Einkauf und Tischdekoration. So können Gastgeber der Einladung ganz entspannt entgegensehen und sich fast wie ihr eigener Gast fühlen.