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Franck Winnig

    Schmeckt! 66 Kölner Köche verraten ihre Lieblingsrezepte
    All about Adam
    • Wer ist schon der perfekte Jungsversteher? Allen Mädchen, denen es vielleicht nicht immer so leicht fällt, das andere Geschlecht und seine Reaktionen zu verstehen, hilft dieser locker gestaltete Ratgeber auf die Sprünge: Warum nur spielt er immer den harten Kerl? Wieso sind ihm oft seine Freunde wichtiger? Und was versteht er unter Treue? Fragen über Fragen, die sich so pauschal natürlich auch nicht beantworten lassen. Aber um Anstöße zu einem guten Dialog zu geben, berichten hier 11 bekannte wie unbekannte Jungs aus ihrer ganz persönlichen Perspektive: vom Flirten und Verknalltsein, vom ersten Date und ersten Mal, vom Küssen und Streiten, von Eifersucht und Liebeskummer, von Elterntrouble, Cliquenkrisen und davon, wenn alles zu Bruch geht. Lebensnah, gefühlvoll und echt erzählen sie, was Mädchen schon immer wissen wollten, sich aber nie zu fragen trauten. Ergänzt werden diese Einblicke in die männliche Seele durch kompetente, extra für Mädchen verfasste Specials, Psychologentipps, Tests, Storys, Links und Ratschläge. U. a. zu Themen wie Flirten und Körpersprache, Sexualität und Verhütung, Liebe und Respekt, Eifersucht und Fremdgehen, Trennung und Sehnsucht.

      All about Adam2006
    • 66 Köchinnen und Köche haben die Herausgeber von "Schmeckt!" in Köln besucht, sind ihnen von kleinen, rustikalen Gaststuben und eleganten, weiß gedeckten Speisesälen hinter den Herd gefolgt und haben Topfgucker gespielt: In "Schmeckt!" verraten die Meister der großen (und kleinen) Mützen ihre Küchentricks und lassen uns exklusiv bei der Zubereitung ihrer besten Rezepte dabei sein.66 Geheimnisse: Carlos Ojeda vom "La Bodega" blättert gern in der Rezeptesammlung seiner Großmutter Manita. Mario Amato vom "Amato Mio" singt beim Kochen italienische Liebeslieder. Und Volker Wemper vom "Atelier vom Dom" lernte zwischen Herd und Kochtopf seine Ehefrau kennen.66 Lieblingsrezepte, meist unkompliziert, preiswert und schnell, manche fein und anspruchsvoll, von der rheinischen Ofen-Ente ("Alter Wartesaal") über jamaikanisches Hühnchenragout ("Atacama"), japanischen Yakitori-Spießen ("Kinatora") bis zu Himmel un' Äd in Calvados ("Zilligens Gasthaus").66 Kochreportagen: Vorspeisen, Hauptgerich te und himmlische Desserts, immer mit persönlichen Tips der Kochlöffelgurus versehen und einem Porträt von Restaurant und Küche geschmückt, das Ganze aufwendig zusammengetragen und liebevoll aufgemacht.

      Schmeckt! 66 Kölner Köche verraten ihre Lieblingsrezepte2000