Begleiten Sie François Morel auf einer Entdeckungstour rund um die Welt zu den Weinen, die sich durch Herkunft, Anbauweise und/oder Geschmack auszeichnen und als Raritäten oder Kuriositäten der Weinwelt zu bezeichnen sind. Morel nimmt Sie mit nach England, Belgien, China, Japan, Chile aber auch nach Deutschland, Frankreich, nach Österreich, Spanien, Italien und in die Schweiz, immer auf der Suche nach dem Außergewöhnlichen. Dabei heißt außergewöhnlich nicht unbedingt teuer, sondern kurios, überraschend, häufig mit einer interessanten Geschichte verbunden, eine ganz persönliche Auswahl eines erfahrenen Kenners. Morel beleuchtet auch den Einfluss des jeweiligen Bodens und der klimatischen Bedingungen auf den Wein und stellt die Weine in einen größeren kulturhistorischen Zusammenhang. Außergewöhnlich sind aber nicht nur die vorgestellten Weine, sondern auch die Ausstattung des Buches. Neben dem auffälligen Hochformat, sticht es durch qualitativ hochwertige Abbildungen und sorgfältige Verarbeitung hervor: Ein Buch, welches den Kennern und Freunden gehobener Ästhetik viel Freude bereiten wird. François Morel, „allwissend“ in Sachen Wein, war einige Zeit Besitzer eines berühmten Pariser Weinlokals, heute ist er Winzer und Herausgeber der Weinzeitschrift Le Rouge et Le Blanc, Autor verschiedener Weinbücher.
