Günther Klahm Livres

Von Faustkeil bis zur Nanotechnik – das Saarland blickt auf eine lange und wechselvolle Geschichte zurück. Erst jüngst stand es vor der Herausforderung, die Entwicklung weg von der Montanindustrie hin zu Hightech- und Dienstleistungsbetrieben voranzutreiben. Eingebettet in sanfte Hügel, Wiesen und ausgedehnte Wälder, haben die Städte des Saarlandes auch landschaftlich viel zu bieten. Ebenso wichtig ist die Nähe zu Frankreich, die das Land und seine Bewohner prägt. Nicht umsonst spricht man hier vom ‚Sa(ar)voir vivre’. Sämtliche Bilder des Buches sind mit informativen Texten versehen, die jeweils ins Englische und Französische übersetzt sind.

Saarbrücken, die Metropole im Saarland ist eine einzigartige und vielfältige Stadt, in der sich Tradition und Moderne miteinander verbinden. Der Mittelbau des Schlosses steht dafür sinnbildlich. Wer das Großstadtleben mag, kommt in der lebendigen Innenstadt auf seine Kosten. Erholung findet man in der Natur rund um Saarbrücken. Doch nicht nur die Alteingesessenen lieben ihr „Sarbrigge“. Auch Zugezogene, Studenten und Gäste fühlen sich hier ‚dahemm'. Wir laden Sie ein zu einem Rundgang durch die Stadt.

Warum in die Ferne schweifen … 1000 Freizeittipps für das Saarland Wie wäre es mit einem Ausflug mit der ganzen Familie? Wohin bei Regen oder Schnee? Was unternehmen, wenn Besuch kommt? Wo am angenehmsten mit Freunden einen sonnigen Tag genießen? Dieser Freizeitführer enthält über 1000 Ausflugstipps für Ihre Freizeitgestaltung vor der eigenen Haustür. Ob Sehenswürdigkeiten und historische Altstädte, Museen und Mühlen, Schlösser und Burgen, Spiel und Spaß, Aktivitäten in der Natur , Feste und Sportangebote - es ist für alle etwas dabei! In dem Band sind die Orte mit ihren zahlreichen Angeboten alphabetisch geordnet. Mit dem umfangreichen Stichwortverzeichnis finden Sie für jede Gelegenheit das Passende. Eine Übersichtskarte sowie nützliche Adressen machen diesen Ausflugsführer zum unverzichtbaren Begleiter durch Ihre Region: ➢ Reich bebildert ➢ Klares Layout und übersichtliche Struktur ➢ Informative Beschreibungen plus Adressen ➢ Übersichtskarte der Region ➢ Umfangreiches Register ➢ Ideal für Einheimische und Touristen ➢ Mit allen relevanten Orten der Region ➢ Handliches Format (14,8 x 21 cm)

Wie wäre es mit einem Ausflug mit der ganzen Familie? Wohin bei Regen oder Schnee? Was unternehmen, wenn Besuch kommt? Wo am angenehmsten mit Freunden einen sonnigen Tag genießen? Dieser Freizeitführer enthält über 1000 Tipps für Ihre Freizeitgestaltung vor der eigenen Haustür. Ob Sehenswürdigkeiten und historische Altstädte, Museen und Mühlen, Schlösser und Burgen, Aktivitäten in der Natur und Sportangebote – es ist für alle etwas dabei! In dem Band sind die Orte mit ihren zahlreichen Angeboten alphabetisch geordnet. Mit dem umfangreichen Stichwortverzeichnis finden Sie für jede Gelegenheit das Passende. Eine Übersichtskarte sowie nützliche Adressen und Öffnungszeiten machen dieses Buch zum unverzichtbaren Begleiter durch Ihre Region.

Das Multimedia-Buch mit eigener Website, Fotos, Filmclips und Musik! Geboren 52 – als wir geboren wurden, lag der Zweite Weltkrieg erst wenige Jahre zurück. Vielerorts waren die Zerstörungen des Krieges noch sichtbar. Selten bekamen wir Kinder Antworten auf die drängenden Fragen an die Vergangenheit. Doch was hatten wir für ein Glück, mitten in das sog. Wirtschaftswunder hineingeboren zu werden. Hol Dir das Gefühl zurück: Das samstägliche Bad in der Wanne war Pflicht, ebenso die Lederhose im Sommer. Zuhause fühlten wir uns zwischen Nierentisch und Tütenlampe wohl. Wir bewunderten Winnetou auf der Kinoleinwand und trafen unsere erste große Liebe.

Mmmmmh, das waren leckere Zeiten, als man noch aus den Vollen genießen durfte, ohne Reue und ohne auf Cholesterinwerte und Kalorien achten zu müssen! Damals in den 50er, 60er bis in die 70er Jahre aßen auch die jungen Saarländer gerne und gut. Sießschmeer und Fenner Harzschmeer zum Frühstück und in der Schulpause Zuckerbrote und Mohrekepp-Bredscher. Mittags gab es Griesbrei mir Dörrobst oder Fischstäbchen. Der Papa brachte „Hasenbrot“ von der Schicht mit. Abends wurden Gequellte und Kässchmeer aufgetischt. Am Samstagabend kreierte die Mama schon mal Russische Eier. Und wenn der Papa eine gut gefüllte Lohntüte mit nach Hause brachte, da blieb sonntags die Küche kalt und es ging mit Mama und den Kinern in den Wiener Wald, wo es leckere Wiener Schnitzel und frisch gegrillte Hähnchen gab. Bei den über 50-jährigen bleiben nur noch die schönen Erinnerungen an jene Gerichte. In diesem Buch beschreibt Günther Klahm die (Lieblings) - Gerichte der Kinder und Jugendlichen aus den 50er bis 70er Jahren. Persönliche Geschichten, die der Autor und weitere Zeitzeugen mit diesen Gerichten aus ihrer Kindheit verbinden, würzen das Buch mit leckeren Erinnerungen.

Der Autor Günter Klahm, selbst ein Kind der 60er Jahre, nimmt sie mit auf eine kulinarische Zeitreise. Mit den Gastarbeitern hielten neue Gerichte Einzug in die deutschen Küchen. Die Pizzeria und der Balkan-Grill etablierten sich, und mit Twiggy gab es ein neues, schlankes Schönheitsideal. Neben zahlreichen typischen Rezepten und vielen Tipps für ein gutes Gelingen, erzählt der Autor interessante Geschichten aus dem Alltag und erweckt mit nostalgischen Bildern das Lebensgefühl der 60er Jahre. Eine leckere Mischung zum Blättern, Lesen und Nachkochen.

Auf amüsante und unterhaltsame Weise erzählt Günther Klahm Anekdoten und Geschichten von Menschen, Orten und Ereignissen, die man so in den saarländischen Geschichtsbüchern nicht findet. Er berichtet von 'Joho', dem einstigen saarländischen Ministerpräsidenten Johannes Hoffmann, der nicht bei allen Saarländern beliebt war, von äußerst kreativen Schmugglern an der saarländisch-französischen Grenze, von der legendären Radiosendung 'Hallo Twen' und ihrem Moderator Manfred Sexauer und, und, und.

Hier geht es um die Wurst! Was den Nürnbergern ihre Lebkuchen, den Dresdnern ihr Stollen, den Kielern ihre Sprotten, das ist den Saarländern ihr Lyoner - eine Spezialität mit Kultstatus. Der Lyoner ist mehr als eine Wurstsorte, er ist ein Stück saarländische Identität. Buchstäblich in aller Munde, ist er längst auch über die Grenzen des Saarlandes hinaus bekannt und beliebt. Doch wie kam der Lyoner eigentlich zu seinem Namen? Warum spricht man im Saarland von „dem“ und nicht „der“ Lyoner? Und wie wird er eigentlich hergestellt? In interessanten und unterhaltsamen Texten berichtet Günther Klahm allerhand Wissenswertes rund um die saarländische Spezialität. Rezepte, garniert mit Zitaten prominenter Saarländer und einem Schuss Mundart, laden zum Nachkochen ein. „Hauptsach gudd gess“ - so ein Grundsatz der Saarländer. In diesem Sinne - viel Spaß beim Schmökern und einen guten Appetit!