Schluss mit Zettelwirtschaft und verzweifeltem Kramen nach handschriftlich notierten Rezepten sowie Anregungen aus Zei-tungen. Alle erprobten und für gut befundenen Rezepte, die sich als buntes Sammelsurium in den Küchenschublade vertei-len, finden hierin Platz. Großzügige Felder für Zutaten und Zu-bereitung, Tipps, Varianten und weitere Anmerkungen machen die Eintragungen übersichtlich. So wird das anfangs fast leere Buch schnell zum ganz persönlichen Lieblings-Kochbuch – mit Gelinggarantie. Letztere unterstützen auch die vielen wissens-werten Informationen auf den Extra-Seiten.
Anne Taeschner Livres



Alle wollen Muffins! Zum Frühstück, als Dessert, zum Kaffee, oder als Snack – die Mini-Kuchen sind heiß begehrt und schmecken einfach immer. Warum? Sie sind einfach zu backen, super saftig, handlich im Format - nicht zu viel und auch nicht zu wenig -, transportfähig und genial als Mini-Geburtstagstörtchen. Und, es gibt Rezepte für jeden Geschmack. Süße Muffins 29 mal anders und unwiderstehlich mit Ananas, Kirschen, Himbeeren, Preisel-beeren, Karamell, Kokos, Nüssen, Mohn, Zimt ... Welchen probieren Sie zuerst?