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The World Encyclopedia of Coffee
The Definitive Guide to Coffee, from Simple Bean to Irresistible Beverage
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The definitive illustrated guide to coffee: its history, where it is grown, the beans, the types of roast and grind, and how to brew and drink it.
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The World Encyclopedia of Coffee, Catherine Atkinson, Christine McFadden, Mary Banks
- Langue
- Année de publication
- 2010
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 12,39 €
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- Titre
- The World Encyclopedia of Coffee
- Sous-titre
- The Definitive Guide to Coffee, from Simple Bean to Irresistible Beverage
- Langue
- Anglais
- Éditeur
- Hermes House
- Publié
- 2010
- Format
- souple
- Pages
- 256
- ISBN10
- 1846812453
- ISBN13
- 9781846812453
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine, Manuels et guides, Encyclopédie, États-Unis, Nourriture, Alimentation et boissons, Café
- Description
- The definitive illustrated guide to coffee: its history, where it is grown, the beans, the types of roast and grind, and how to brew and drink it.