En savoir plus sur le livre
Mnoho moravských vinařských obcí zapůsobí na návštěvníky tak, že se mají nutkavou potřebu se do nich stále vracet - kvůli vínům, sklepům, lidem, okolní krajině. Pokusit se zmapovat taková místa, to si vytkla za cíl nová edice Tajemství moravských sklípků. První publikace je věnována Šatovu na Znojemsku - obci ležící těsně u rakouských hranic, která má za sebou pohnuté osudy zejména ve dvacátém století. Šatov - obklopen ze všech stran vinicemi a slunečnicovými poli - však v sobě skrývá množství paradoxů, ducha zádumčivého i veselého, odtažitého i pohostinného, nastavuje tvář líbivou i stopy šrámů klikatých dějin. Jako sídlo Znovínu Znojmo s bohatou nabídkou služeb pro návštěvníky se Šatov už napevno zapsal do itinerářů vinařských turistů. A kdo zavítá do Šatova, těžko vynechá Moravský sklípek - gastronomické, vinařské i kulturní zařízení, kterému vládne sommelier Jiří Dočekal se svou manželkou Květou a nepočetným personálem. Knížka, která vznikla z jeho popudu, představuje v současných i dobových fotografiích různé tváře Šatova, v kuchařských receptech pak kulinářské speciality z Moravského sklípku, které si mohou návštěvníci doma znovu připomenout, a v tipech na víno aktuální produkci Znojemské podoblasti počínaje velkým Znovínem a konče malými rodinnými sklepy.
Achat du livre
Tajemství moravských sklípků I., Jiří Dočekal
- Langue
- Année de publication
- 2006
- Reliure
- (souple)
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Tajemství moravských sklípků I.
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Jiří Dočekal
- Éditeur
- Newsletter
- Publié
- 2006
- Format
- souple
- Pages
- 72
- ISBN10
- 8073500655
- ISBN13
- 9788073500658
- Séries
- Mots clés
- Vin
- Description
- Mnoho moravských vinařských obcí zapůsobí na návštěvníky tak, že se mají nutkavou potřebu se do nich stále vracet - kvůli vínům, sklepům, lidem, okolní krajině. Pokusit se zmapovat taková místa, to si vytkla za cíl nová edice Tajemství moravských sklípků. První publikace je věnována Šatovu na Znojemsku - obci ležící těsně u rakouských hranic, která má za sebou pohnuté osudy zejména ve dvacátém století. Šatov - obklopen ze všech stran vinicemi a slunečnicovými poli - však v sobě skrývá množství paradoxů, ducha zádumčivého i veselého, odtažitého i pohostinného, nastavuje tvář líbivou i stopy šrámů klikatých dějin. Jako sídlo Znovínu Znojmo s bohatou nabídkou služeb pro návštěvníky se Šatov už napevno zapsal do itinerářů vinařských turistů. A kdo zavítá do Šatova, těžko vynechá Moravský sklípek - gastronomické, vinařské i kulturní zařízení, kterému vládne sommelier Jiří Dočekal se svou manželkou Květou a nepočetným personálem. Knížka, která vznikla z jeho popudu, představuje v současných i dobových fotografiích různé tváře Šatova, v kuchařských receptech pak kulinářské speciality z Moravského sklípku, které si mohou návštěvníci doma znovu připomenout, a v tipech na víno aktuální produkci Znojemské podoblasti počínaje velkým Znovínem a konče malými rodinnými sklepy.